د مرغانو ریبز: د پیل وړ لارښود

د مرغانو غوښې غوښې دي، غوړ، خندا، مشکل، پخلی کول، سخت خواړه او په بشپړ ډول حیرانتیا.

هغه دلیل چې دوی خورا حیرانتیا لري دا د ریبونو په مینځ کې ډیره چټۍ او کارابین شتون لري. کله چې په سمه توګه پخي شوي وي، دا کارتیکیشن ماتوي او نرم کوي، د ریبونو ناقانونه توګه داوطلبۍ او قوي جوړوي.

او د هغه دلیل چې دوی پکښې مصرف کیږي دا دی چې دوی باید ورو ورو پخي شي، ډیر ټیټه تودوخه، چې په عمده توګه یوازې ستونزمن وي که تاسو په ګرام کې دا کار کوئ.

د ریبونو د پاکولو لپاره تر ټولو ښه لاره په ریښتینې توګه ده. مګر تاسو کولی شئ دا په توری کې یا حتی یو سست ککر ولرئ، په کوم حالت کې دا ټول سخت ندي.

کله چې تاسو پسرلي ورو ورو خوند اخلئ، نه یوازې د کارتوريج ماتیدل، بلکې غوړ هم پخیږي او د عضلاتو ریشې کوټ کوي، او همداسې د عضلاتو شاوخوا ګردونکي نسج ځانونه بډلی کوي، کوم چې د غوړ غوښې، غوښه، جوس ورکوي په خوله کې احساس وکړئ.

غوښه پخپله خورا خوږه ده، کوم چې د عضلاتو سره چې قضیه یې ډیره تجربه لري قضيه وي. دا عضلات هم سخت دي، مګر کله چې ورو ورو پخي شوي نو پایله یې د هډوکي کمښت دی.

د ماشوم شاته پسونو

هغه ریب چې تاسو عموما اوریدل کیږي د ماشوم بیرته ستنې د هګ په شا کې د لوړ څخه راځي، چیرته چې دوی د وینځی شا او خوا ګرځي . دا په اصل کې ورته عینان دي چې د هډوکي کې د پوک ریب چپس کې موندل شوي، مګر دوی د عضلاتو عضلات نلري.

په بل عبارت، که تاسو غواړئ د ماشوم بیرته تګونه وغواړئ، نو تاسو به د بې وزلو پیسو یا بې وزلو خوندیتوب سره بې برخې پاتې شئ.

په تخنيکي ډول، د ماشوم شاته پسونه د ځوان حيواناتو څخه دي. د جوارو څخه اخیستل شوي عامې اصطلاح یا وروسته بیرته راځي، لینډو ریبز یا بیرته راګرځیدونکي ریبونه دي. مګر که تاسو دوی ته د ماشوم پسونو ټیلیفون وکړئ، ستاسو قصاب به په هغه څه پوه شي چې تاسو یې په اړه خبرې کوئ.

د ماشوم شاته پسونو د دوی د ویناوو سره د سمون لپاره د هغوی لپاره یو څه کڅوړی لري.

دوی لینر، غوښې او د سپاریرب په پرتله لږ داوطلب دي، او دوی کم کارتجینج لري.

شاخونه معمولا د 3 څخه تر 6 انچ پورې پراخ وي، او دوی د مخ په لور تڼۍ. د شاخونو یو ریکارډ به د 8 او 13 ریبو ترمنځ وي.

دلته د ماشوم د بیارغونې لپاره غوره لارښوونه ده تاسو کولی شئ په سست ککر کې چمتو کړئ .

د انګورو سپی رنګه

سپیري ریبز د ګوتو له غاښونو څخه راځي، نو دا د ریب ټیټ برخې دي، د حیوان مخ ته پراخوي، پداسې حال کې چې دوی د سیروم او بریسټ هډوکي شامل دي، چې د ریب یوازې پایونه دي. هډوکي چېرته چې دوی د ګل د غاړې لاندې ښکته کوي.

ځکه چې دوی د غوږ څخه راځي، د سپی رنځ په دوی باندې یو څه غوړ لري، او د ریب پنجغی په شاوخوا کې د عضلاتو پراختیا ډیره سخته ده او قرارداد خورا خورا سخت دی. مګر ډیر ورو ورو پخلی کول، که په سګرټ کې، یو باربای یا حتی په تیو کې، دا ډاډ ترلاسه کړي چې غوښه هډوکي راټیټه کړي.

سپیري ریبونه د شاخونو په پرتله ستړونکي دي، او کیدای شي له 6 څخه تر 8 انچو پوري پراخه وي. یو بشپړ ریک به د 11 څخه تر 13 پورې وی.

دلته د اضافي ریبونو لپاره یو ترکیب دی چې تاسو کولی شئ په ګل کې پخلی وکړئ .

رب جھلی (پوستکی)

په ياد ولرئ چې د پسونو پسونو او اضافي پوټکي د ريک په داخلي لوري باندې سخت سخت جريان لري چې د پخليدو دمخه بايد له منځه يوړل شي ځکه چې دا سخت او خوشحاله وي او د تودوخې لاندې نه ماتوي چې د نورو ډولونو نښلونکي نسج به وي.

د دې لیرې کولو لپاره غوره لار دا ده چې د چاقو سره د هغې کندې پورته کړئ او بیا یې پټې کړئ. او کله چې دا ټوټه ټوټه ده، دا د کاغذ تولیدو سره ساتل به تاسو سره مرسته وکړي چې تاسو په دې اړه یو ښه گرفت ترلاسه کړئ. ( دلته دا څه ښکاري ؟)

ځینې ​​رستورانان به د جھلمې له مینځه وړل نه کوي، په ځانګړې توګه که دوی د ریبونو خورا لوی حجم ترسره کړي، په ساده ډول ځکه چې دا ډیر کار دی. ډیری پروسیجرونه به د لیبل کولو دمخه مخکي لیرې کړي، مګر دا اضافي لګښتونه لري. دغه نخاع د ریښو په لور خورا ډیره ده، نو د دې لپاره چې دا د اضافي ریبونو په پرتله د ریبونو لپاره یوه مسله ده.

سینټ لوټ کټ ریبس

تاسو شاید شاید فکر وکړو چې سینټ لوئس ریبس د سینټ لوئس لپاره ځانګړي ځانګړي تیاری یا باربایڈنگ ماشین دی. مګر په حقیقت کې د سینټ لوئس ریبز په ساده ډول د ریب ځانګړو قطعاتو ته اشاره کوي. په اصل کې د سینټ لوئس کښت د سپیز ریبونه دي چې د بریسیک هډوکي، سټومیم او د غوښې فلیپ چې له وروستي رژیم څخه پټېږي لیرې کړي.

د سینټ لوئس ریبونه خټکی او فلیټ، په ټوله توګه د 5 څخه تر 6 انچرو پورې په ټوله لاره او لاندې. د هیراتګام یا سکرټ سټ هم د رګونو دننه له مینځه وړل کیږي.

د بریسټ هډوکي (رب تجاویز)

د سینټ لوئس ریبز تولید لپاره د برسټیک هډوکي له منځه وړل د سینټ او هډوکی په نوم د غوړ او هډوکو اوږد تناسب پښې پریږدي چې د ریبونو او سورتونو څخه جوړه شوې ده. په عمومي توګه د ریب تلیفونونو یا ریب په نوم یادېږي، دوی غوښې دي او ډیر کارټریج لري.

د انګور وړوکي

ریلبلونه په اصل کې ریب نه دي بلکه د هغه په ​​نامه د ترانسپورت پروسې په عمومې توګه د پوډکي یا ګوتو هډوکي د لبنان لوټ برخې څخه لیږل کیږي (لامر vertebrae). دا په اصل کې د هډوکي پخوانی برخه ده چې په حوزه کې د خنزیر په سیمه کې چیرته چې ټنډلوین واقع دی. ویل کیږي چې دا د ریلوټ لپاره ممکنه ده چې په حقیقت کې یو یا دوه ریب هډوکي ولري، دا چې څنګه جوړ شوي وي، مګر دا باید د ګوتو یا پوډکي هډوکو څخه لږ نه وي.

تاسو کله کله کله د ریلټ کلمه واورئ چې د بیرته راغو پاڼو تشریح کولو لپاره کارول کیده چې په نیمه نیمه نیمه کې لیدل کیږي، مګر دا یوازې هغه پسونه دي چې نیمايي یې لیدل شوي.

د ملکیت اندازې

د هیواد طرزالعمل ریبونه هم د یو شمیر مختلفو شیانو تشریح کولو لپاره کارول کیږي. مګر د ریښتینې ملکیت لرونکي ریبونه په اصل کې د وینډو د اوږدې پایې څخه د پوخ ربیپونه دي. دا د منځنۍ برخې په مینځ کې تاو ویشل کیږي، د غوښې تړل سره د ریب هډوکي یو محدود برخه پریښودل کیږي، او د غوښې سره د پوستکي هډوکي یو محدود برخه.

که دوی له نورو مخونو څخه اخیستل کیږي، په حقیقت کې د لیدو پر ځای د بوستون بټ دی ، د پالیسۍ هټۍ سره د ملکیت طرزالعملونو سره کیدای شي د جوړېدو وړ وي. تاسو به کله کله د ملکیت طرزالعملونو په توګه تشریح شوي هغو محصوالتو څخه د اخیستل شوي قطعې څخه اخیستل شوي کټګوري وګورئ. د بې بنسټه ملکیت ډوله ریبز د انټرنټی غوښې سره (د غوږ د هډوکي ترمنځ غوښه) سره د عضلاتو عضلات اوږد سټسونه دي.

دلته د تشناب بډای شوي هیواد طرزالعمل د پوټ ریب لپاره یو لارښود دی.