د نسی ایټالوي ډوله چرګ د چرګانو، روميانو، ټوخه ګازو، مرچونو او مرچونو ښه منظمه جوړه ده. لرګس د وچو بوټو او بڼ پاڼو سره یوځای ذائق زیاتوي. د ساس مخلوط په سست سکر کې د کاملتیا لپاره پخیږي.
د کورنۍ د ذوق سره د سمون لپاره یو شمیر اجزاوو بدلولو یا بدلولو لپاره وړیا احساس وکړئ. ځینې ټوټې شوې زکچینی د ګازو سره سره چاس ته اضافه کړئ.
د چرګانو خدمت کول د ژبني یا سپتیټي سره او د پامیر پنیس ته انتقال کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو سینه، بې بنسټه، د کڅوړو کښینول - د اندازې ټوټې
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټانګونه
- یو لوی شنه خوندور مرچ (ډیزاین)
- د کوچني پخلی پیاز (ډیزاین)
- د منځنۍ ریب د مینځلو (ډیزاین)
- 1 منځنی ګاز (پاک شوی او ککړ شوی یا ډک شوی)
- 1 بڼ پاڼه
- یو چاچون وچ شوی اوسیګون
- د چرګو وچې خولې
- اختیاري: 1/2 د چای خوند وچې تیم
- دوه لله للاس، کټ یا د 2 تیپاسون لوشین پاؤډر
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 غوږو سره سره مرچ، یا چک کول
- 1/2 ټوټه شوی پیرمیسان یا رومانو پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- په سست ساکر کې، پرته له منحده پنیر ټول اجزاء سره ګډ کړئ.
- پوښ او د ټیټه کچه سره له 5 نه تر 7 ساعتونو پورې. د پاڼی پاڼی لرې کړی او د ګیټی پنیر سره مخکی مخکی مخکی وشی. یا په پر میز کې د کارمسین یا رومانو پنیس تیریږي.
- دا ډوډۍ د ژبني یا سپیګټي سره ډیره ښه ده یا د ګرمو وریجو سره د چرګ خدمت ته اړتیا لري.
بدلونونه
- ستاسو د غوره سپتیټي سایټ 16 یا آون ډار د ډای شوي ټیمونو سربیره یا د ځای کارولو څخه کار واخلئ.
- د چټک لپاره ځینې میوه شوې زيتون زيتون شامل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 166 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 16 ملی ګرام |
| سوډیم | 625 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 11 g |