دا د ځینو ساده اجزاوو سره د سبزيجاتو فرانسوي پیاز سوپ لپاره یو چټکه او اسانه سبزيج نسخه ده. دا یو فانسسي لارښود نه دی، مګر واقعیت ته اړتیا نلري. که ستاسو المارۍ نږدې ناڅاپي وي او تاسو به نن شپه د شپې لپاره ډوډۍ ولرئ، دا سوپ هڅه وکړئ د غاړې ترکارۍ او د هنر د ډوډۍ سره او تاسو خپل ځان بشپړ ډوډۍ ولرئ.
ډیری فرانسوی پیاز سوپ ترکیبونه په پیاوړی غوښینو غوږو باندی تکیه کوی، مګر د پیاوړی او ښه کیفیت لرونکی ذخیره کارول به د ډیری ذائق خوندیتوب سره مرسته وکړی. هر ډول سبزيج سوره به يوازې ښه کار وکړي، مګر که تاسو د سبزيجاتو غوږ لرونکي ورور يا د سبزيجاتو غوښينو غوښتي سوپ ايسټ ترلاسه کړئ، نو تاسو کولی شئ هغه کارولو ته اړ شئ.
د ویګاین نسخه لپاره، د مکھن ځای پر ځای د غیر شیدې سویا پنیر او ویګام مارارینین ) یا حتی زیتون غوړ (کارول. ایا دا ہدایت باید د ګلوټین څخه پاک او همدارنګه د سبزیجاتو او ویګانو اړتیا وي ؟ یوازې د سبزيجاتو په ورور باندې اجزاء وګورئ، لکه ځینې یې د ګلوټین څخه پاک دي او ځینې یې ندي. یا که تاسو مشخص یاست نو خپل کور سبزیج ورور جوړ کړئ .
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډ پیاز، په سټیټونو کښل
- دوه میړه مکھن
- د میګا مارارارین (زه د ځمکې بیلنس برانډ خوښوم)
- 5 کپ ښه کیفیت لرونکي سبزیج ورور
- مالګې او مرچ په خوله کې
- 1/2 د ګل غوړ شوي پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- براون د مکروب یا د سوپ پوټین په لوی لوی سوپ کې پیاز، لږ ترلږه دقیقې 10 دقیقې لپاره او د 20 دقیقی لپاره ښه کڅوړه کوله، او ځینې وختونه یې ویرول. د 10-20 دقیقو وروسته، تاسو کولی شئ لږ مکرو یا مارجرین اضافه کړئ او د اوږدې مودې لپاره یې پخپله وساتئ، که تاسو وخت لرئ، اضافي 20 دقیقو پورې اضافه کړئ، مګر تاسو اړتیا نلري.
- د سبزی ورور علاوه کړئ، د بټ سکری کولو لپاره ټول پیاز پیاوړي ترلاسه کړئ په سوپ کې شامل شي، بیا وروسته پوښ، او لږترلږه 10 دقیقو لپاره د غوړولو اجازه ورکړئ.
- موسم د میوه او مرچ د فصل سره او پنیر اضافه کوي، چې دا یې لږه غوټه کړې. سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: په دودیز ډول، د فرانسوي پیاز سوپ په انفرادي کڅوړو کې په یوه ټوټه شوې بګټیو باندې، په پنیر پوښلي، او د تشناب په شاوخوا کې د 10 دقیقو لپاره ژور شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 136 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 16 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،112 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 8 g |