د کلاسیک سبزیجاتو د ډوډۍ ریستورم ته ګوري؟ د دې هڅه وکړئ - دا د سبزیجاتو او ویګانو سبزیډ سټی نسخه ده چې د TVP (د سبزیج پروتین لرونکي بڼه) کارول د موټرو او زړه پورې دوديزې احساس لپاره د غوږ، کچالو او ګازو سره د غوښې ځای په توګه. د ژمی د ژمی لپاره یا په یو وخت کی د ځینو نوستیلیا لپاره کامل.
هم وګوره
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ
- تلویزیون
- 3/4 کپ اوبه
- 1 پیاز، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- د زیتون زیتون
- 4 پيالې
- د سبزی ورور
- د چرګانو سبزیان د ویسټیسیریر ساس
- 2 بڼ پاڼې
- 1 نمک مالګه
- 1/3 کاشون تور مرچ
- 3 لوی روميان، کښت شوي دي
- 1 1/2 کپی منجمد مرغ
- 5-6 ګازونه، کټ
- 3 کچالو، کټ
- د غوږو دوه کڅوړی، په دوه کڅوړو اوبو کې حل شوي
دا څنګه جوړ کړئ
- د تلویزیون پواسطه ګرمو اوبو وچولئ او د 5 څخه تر 10 دقیقې لپاره یې ځای ونیسو .
- په یوه لوی سوپ یا د ګازو کڅوړه کې، د څو دقیقو لپاره د زیتون غوړ پیاز او لیزن وچ کړئ، تر څو چې پیاز نرم وي. د TVP اضافه کول، او د یوځای کولو لپاره ښه توجه کول. د څو دقیقو لپاره پخلی کول اجازه ورکړئ.
- د سبزیج ورور، د کنسټشیریر سایټ، د بڼ پاڼو، مالګه، او مرچ شامل کړئ. لږترلږه د 45 دقیقو لپاره غوښتي.
- ټیمونو، مڼو، کټورو ګازو او کچالو اضافه کړئ او د بل دقیقو لپاره د بلې خوا ته غوږ ونیسئ. د کڅوړې او اوبو مخلوط کې ویره، او د ډوډۍ ډوډی ته د پنځو دقیقو لپاره د نورو لپاره پخاطر ډوډی ته اجازه ورکړئ.