د خوږو خوږو سیالیو دا د سویلي سویلي شیطان هګۍ پټ دی.
هګۍ د پیمینټو او یو کوچنی پوپریکا سره یا د ماکیچون یا د کښت شوي بیکن ټوټې سره.
د ګوند یا د پوټکاک د پیښو لپاره دا ترکیب په اسانۍ سره دوه برابره شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 7 لوی هګۍ
- 3 څخه تر 4 چمټو میونیزس
- 1/2 د غوږو تیار شوی سرسري
- 1 ټوپون
- خواږه وریځل
- اختیاري: ډش
- Tabasco sauce
- ډش مالګې
- تازه تازه تور تور مرچ
- ډش پپریککا
- اختیاري: دوه چټکی پوټینیو (کټګوري، د ګرنش لپاره)
- اختیاري: 2 پاڼي کونینینګ (کټ، د ګرینش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
هګۍ په منځنۍ ساسسن کې ځای کړئ او د اوبو سره پوښ کړئ. اوبه باید د هګۍ څخه پورته یو انچ ته راشي.
پین ډک کړئ او اوبه په بشپړه توګه د رالویدو ډنډ ته راوړوئ. د تودوخی څخه ډک وباسئ او ودریږئ، پوښ کړئ، د 16 څخه تر 18 دقیقو پورې.
خړوب کړئ او بیا هګۍ د یخنۍ سرې اوبه سره پوښ کړئ. کله چې هګۍ په ښه ډول سره مینځل کیږي، نو د ښایسته بریښنا اوبو لاندې وي. د هګۍ د پری کولو لپاره لاندې لارښوونې وګورئ.
د هګۍ 6 برخه په نيمايي کې، په اوږده وخت کې.
پاتې پخه شوي هګۍ په کڅوړه کې وساتئ. تناسب په کڅوړه کې وخورئ او سپین سپړونه په هګیو ډوډۍ یا یو تالیف کې ځای پرځای کړئ. د سپوږمکۍ لرې ساتل د پلاټونو د رالولو څخه ساتل، د بوتلونو څخه یو کوچنۍ ټوټه ټوټه کړه ترڅو دوی فلیټ سیمه ورکړي. یا، پلیټ د ټوټه شوي لیټیو سره لینډ کړئ.
د انګور یا کوچني ماشین سره، ټوله هګۍ د یګکو سره مینځ ته کړئ. د میونیزیز دری پوټکي شامل کړئ، سرسري، ریش، د توباسکو یوه ډش، که چیری د ذایقولو، مالګې او مرچ څخه کار واخلئ. که غواړئ نور میونیز اضافه کړئ.
د کوچني چڼ یا کوچني کوکي سکرو کارول، د هګۍ هضم د زراعتي مخلوطو سره ډک کړئ.
هګۍ د پپرکرکا سره په نرمۍ سره ټوټه کړئ. هره ټوټه ټوټه هګۍ د یوې پټې پیمینټو سره یا د کوکینون یا د ښایسته ګیرین سره یو ځای.
د سختو کښت شویو هګیو د کښلو لپاره لارښوونې
- د هګۍ د نیټې نږدې نیټه به د اسانۍ لپاره آسانه وي او پاک به پاک وي.
- اجازه راکړئ چې هګۍ په ښه ډول سره ډک شي.
- د پوستکي پایونه وخورئ او بیا هګۍ په سر باندې وخورئ، په لاس کې په نرمۍ سره فشار واچئ، تر هغه چې دا په بشپړه توګه ټوټه شي.
- په پراخه پایله کې پیل کول پیل کړئ، چیرې چې د پوستکي لاندې کوچني هوا شتون لري.
ایا ستاسو هګۍ تازه دي؟
- يوه هګۍ په ژوره کڅوړه يا د يخنۍ اوبه کې واچوله.
- که چیرې هګۍ د کانتینر په ښکته برخه کې په لوري روانه وي، نو دا خورا تازه ده.
- که هګۍ پورته شي او په ښکته کې ببونه وي، نو دا نوی نه دی.
- که چیرې هګۍ په سطحه ولاړه شي، نو زوړ دی او باید مخنیوی وشي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د ډبل شوي هګۍ لپاره غوره ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 59 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 77 ملی ګرام |
| سوډیم | 80 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 3 g |