لیږد پریږدئ او دا چټکه او اسانه اسانه چینایي سورک ماین د رامین نوډس سره او د غوړو سبزيجاتو ترکیب یې ونیول،
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ بې کیفیته سور تورینینین
- 1 تڼۍ سویا سایټ
- د چرګانو 2 کڅوړه
- دوه لله لرګین
- 2 شنه پیاز
- د 2 رګونو نوامین، چرګ خوندور
- د اوبو څلور اوبه
- 2 چمچۍ تیریه یا د ویسټیسیریر ساس
- 2/3 د چرګانو ورور
- د چټک پوستکي لپاره 4 چټکي غوړي، یا د اړتیا په صورت کې
- 3 سیال د وریجی سبزیجات
- 1 د غوږ کڅوړی د څلور چټکو اوبو سره مخلوط شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- د انارو غوټۍ په پتلو جولیو کې پټ کړئ. د سویا ساس او د کڅوړ شیان شامل کړئ. سور د 15 دقیقو لپاره د انارو حوض
- غوړ او غوسه ټوټه کړئ. شین پیاز واچوئ او په انچ انټیټونو کې یې واچوه.
- د رامین نوڈلونه په ټوټو کې مات کړئ او په یوه لوی کڅوړه کې ځای ونیسئ. د ذائ پاک پیټرو محتوا سره وویشئ، ابلاغ اوبه راوباسئ او د 15 دقیقو لپاره یې ځای ونیسو. په بشپړه توګه وچول.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د تیريکي چټک سره د چرګ ورور سره مخلوط کړئ او لرې کړئ.
- غوړ په منځنۍ کچه لوړ حرارت ته لوړه کړئ. د چرګانو غوړ شامل کړئ. کله چې تېل ګرم وي، منحل شوي لہسن اضافه کړئ. د اروماتیژی تر مینځ سترګو (تقریبا 15 ثانیه). د خنزوبو زیاتول سپوږمۍ تر هغه وخته چې سپینه وګرځیدله او تقریبا نژدې پخیږي. د ګوزڼ څخه لرې کړئ
- د چرګانو غوړ مینځته کړئ. د انګورو غوړ سبزیجات زیات کړئ. د کڅوړو لارښوونو سره سم سټریري، د اضافی سوز لپاره یو څه سویا ساس او شکر اضافه کړئ که وغواړي.
- سبزيجات د غاړې لوري ته اړ کړئ. د ویک په مینځ کې د چرګ ورور او تییاکي ساس مخلوط شامل کړئ. د مرغومې مخلوط شامل کړئ، چټکه چټکه وهل. د پوز او نوډونو زیاتول په شنه شنه پیاوړې کې. ګرمه او ګرمه خدمت کوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 422 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 98 ملی ګرامه |
| سوډیم | 899 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 35 g |