د هامبرګر تاوان کول خو د غوړ او کلوریا په اړه د مجرم احساس کول؟ دا چرګان د چرګانو چرګان روغتیایی بدیل دی پداسې حال کې چې لا هم خورا خوند دی. د ځمکی چرګ د ګازو، شنه پیاز، لہسن او بوټو سره مخلوط شوی د ذائقانه پټو تولیدولو لپاره چې د ځمکو د غوښینو غوټیو د مینځلو مینځلو څخه خوشحاله دي خوشحاله کړي.
د یادولو لپاره یو شی، که څه هم، دا دی چې د خرګو چرګانو ډیر نرم وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې یواځې یو ځل د پخلي پروسې پر مهال وګرځوئ ترڅو د ټوټې ټوټې د ماتولو او جلا کیدو مخه ونیسي. که تاسو پوهیږئ چې تاسو په ګیل کې د برګونو سمبالولو ستونزمن وخت لرئ، تاسو کولی شئ د المونیم په یو ټوټه ورزشي ځای کې ځای ونیسئ او بیا په دروازو کې واچوئ. تاسو به هیڅ ډول ګریټ نښه ونه کړئ، مګر لږترلږه ستاسو برگر به د ګل په اډه کې پای ته ونه رسیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه ځمکه چرګ (غوره ترینه)
- یو کوچني ګاز
- 2 شنه پیاز (منرال)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- د 2 تیپاسونو وچو غصب
- د 2 تیپاسونو وچې خنډ
- د چرګانو نمک 1
- د چاچک تور تور مرچ
- د هیمبرګر 4 بنګله (تندل شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- د Preheat Grill منځنۍ تودوخه او په روښانه ډول تیلو د پخلی کولو مرحله.
- د ګډې مرغۍ چرګ، گاجر، شنه پیاز، لیلین، بوټي، مالګه، او مرچ په ګډه د لوی مخلوط کڅوړې کې. تکرار مه کوئ
- د مخلوط مخلوط د 4 نه تر 6 پټو پورې او په موم باندې کاغذ ځای ونیسئ. مخلوط نرم وي.
- په تیلو ګیلو کې ځای ونیسي او د 12 څخه تر 15 دقیقو لپاره پخپله پخاطر اجازه ورکړئ، یو ځل وخورئ. پنټونه کله چې داخلي حرارت ته ورسیږي 165 F.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او په وړو بڼو باندی ځای ونیسئ. د خپلې خوښې مصالحې سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
کله چې دا د ځمکې چرګانو پښو ته راځي، نو دا د مرکب لپاره ډیره نرمه ده چې ډیر نرم وي. که تاسو دا تجربه کوئ، یو څو ډوډۍ یې اضافه کړئ او ویشل یې کړئ. که تاسو د ګوتو د جوړولو لپاره یوځای ساتل ستونزمن وي ستونزمن هګۍ شامل کړئ؛ دا باید د مرکب بند سره مرسته وکړي.
دا برګران روغ دي چې پیل پیل کړي مګر د حتی سبزیجاتو د زیاتوالي لپاره خورا ښه بیس هم دي. هغوی هڅه وکړئ چې تازه تازه روميټ او آایکودو، یا حتی د ګوتو ګوتو او یا هم د زچچیني بوټو سره مینځ ته راشي. د وړیا رولونو یا حتی رشوت لپاره د منظم هامبربرګر بنډونو بدلولو لپاره وړیا احساس وکړئ. او د لیمو-بوب میونیز به دا لا دمخه د لیوالتیا سانډویچ نوی حالت ته راوړي.
که تاسو د فيل غوښه غوره کړئ، یا دا چې ستاسو په فریزر کې ټول هغه څه دي، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د چرګ لپاره د دې لارښود کې ځای ونیسئ. تازه او تازه بوټي د وچې ځای په ځای کې پټي یو څه روښانتیا او تازه کول ورکوي او دا سمه لارښوونه کوي کله چې باغ په بل کې وي.