دا د زوړ نړۍ بولوګینز سټیټ سټیس دی، چې د ایټالوی سایج او ځمکی غوښین سره جوړ شوی دی، د گاجر، کڅوړو، روميانو او بوټو او سور شراب سره هم جوړ شوی. تاسو به دا غوښه باور ونکړئ، د ښه پاستا چاسکی د سست ساکر څخه راځي.
د اضافي زپ لپاره، د چټک لپاره د 1/2 ټوټو چټی مرچ مرچ مرچ شامل کړئ. همدارنګه، د چټک تازه تازه پاریسین پنیس ډیر ښه دی.
د ایټالیا پاستا نور
- د ځمکی غوڼی او مشرومانو سره د زیتی تسلط
- کلاسیک سپتیټي او مټبال بالونه
- بو ټی پاستا د ایټالوی سوزج سره
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه لوبیا لوبیا
- 1/2 پونډ ایټالیټ ساوسیج، د قضیې لرې کول
- 1/2 کپ کنده پیاز
- یو کوچني گاجر، ګرده شوی
- دوه ډنډې کڅوړې، کنده شوې
- یو لوی تویه لرونکی لہسن
- 1 کولی شي (28 oz) وچ شوي روميان
- دوه کانالونه (6 oz) د روميانو پیټ
- د چرګانو شکر
- 1 ټوپون تازه آینګاپور ککړل
- 1 تڼۍ تازه غوړ کالی
- د چرګانو نمک 1
- 1/4 چږو مرچ
- 1/2 کپ
- وچ سرخ شراب ، لکه پنټوټ نیر یا مرلوټ (یا د روميانو رس یا اوبه سره ځای نیسي)
- 1/4 څخه تر 1/2 کپ پیرمسن پنیس نور د خدمت لپاره
- 1 پونډ سپیټیټی، ژونیزن، یا د نوبل پوټکی شکل، لکه ډیریاکسیالی
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، خړوبی ځمکی غوښین او ساسیج ، د غوښې پخاطر کې ماتول.
- د 5 دقیقو وروسته، پیاز، گاجر او کڅوړه اضافه کړئ؛ پیاز تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې پیاوړي وي او غوښین او ساسج نور ګلابي نه وي. ښه وچ کړئ.
- سست ککر ته د ځمکې د غوړ مخلوط انتقال کړئ. پاتې اجزاء اضافه کړئ، پرته له پاستا او پنیس. پوښښ او LOW په 5 نه تر 7 ساعتو پورې. مخکې له دې چې د خدمت کولو څخه مخکې په پیرسسن پنیس کې ودریږي.
- د ګرم شوي سپتیټيټی، ډیریاکسیولو، زیټی یا ستاسو د خوښې پاستا سره خدمت وکړئ.
- سپرېدل خدمتونه د ډیری ګرانه پاریسین پنیس سره، که وغواړئ، یا په کارمین کې د کارمیسان تیر کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 521 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 67 ملی ګرامه |
| سوډیم | 317 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 63 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 33 ګ |