د برنجو لومړنۍ سټیګزونه اکثرا د ګیریل، خرگو، آن حتی اپوزوم سره جوړ شوي، مګر دا ورځ د خنزیر، چرګ او غوښې عام دي.
دا د برونزوز ډنډ د چرګانو د کڅوړو اوږد او یا هم د چرګانو سره د خاکی بوټی سره جوړ شوی دی، د ټوکر شوي او کک شوي چرګانو ګوتو او سبزیانو سره. د باربیک سایټ او د سینین مرچ ذائق یو ټوک کلاشینډ ډوډۍ.
ما ورځ د مخه د چرګانو پخې وخورلې او ځینې ګوتو یې د خنزوبو څخه وکاروله، له دې امله پری ډک کول او ډنډ ډک هوا و. تاسو کولی شئ په آسانۍ سره په دې ډوډۍ کې منجمد شوي تیار شوي پوډک استعمال کړئ.
د دې برونزوس ډنډ د کاندو، اچار، او کولسلا سره یا په خوا کې ترکاریزم خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 ټوپک پوسته
- 1 1/2 کپ کڅوړه
- 1 چرګان مینه شوي لہسن (تقریبا 3 یا 4 لیلین د لرګیو، منرال شوي)
- 3 غوټی وچیږی
- 1 1/2 کپی منجمد ماشوم لیما لوبیا
- دوه مریزه د جوارو کندې کندې
- 3 کپ
- د چرګانو ذخیره
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټانګونه
- 1 1/2 کپ
- باربایه ساس
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- دوه چنده چرګان شوره شیر پیکل، اختیاري
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
- د 1/4 څخه تر 1/2 تلیفوني ځمکی کیینین مرچ
- دوه ټوټې ټوټې شوې یا کټ شوي شوي چرګ شوي ګوتې
- دوه ټوټې ټوکر شوي کک شوي لوبغالي اوږد یا لیفورر د خنزیو له مینځه وړل
دا څنګه جوړ کړئ
- مکچل په لوی هالینډي تڼیو کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. پیاز اضافه کړئ او پخلی وکړئ، څو څو ځله دوام ورکړئ تر هغه چې پیاز پیاوړی وي.
- غوسه اضافه کړئ او پخلی کړئ، د 2 دقیقو اوږد مهاله وهل. کچالو، لیما لوبیا، جوار، د چرګانو ذخیره او روميان شامل کړئ. یو کښت ته راوړل
- پوښ، ګرمۍ کمه کړئ، او د شاوخوا 25 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، یا تر هغه چې سبزيجات داوطلبي وي. د باربیکیو ساس، د ویسټیسیریر ساس، خړور شکر، مالګه، تور او د مرچ مرچ شامل کړئ، چرګ او سور.
* که چیرته تیار شوي کاش د باربایوي سټیس سره وکارول شي، د باربایټ ساس د 1-1 تر 1 1/4 جامونو څخه کار واخلئ. د خپلې خوښې باربایټ سټیس څخه کار واخلئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
غواړئ د برونزوی سټیټ په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ؟ د دې مقالې په اړه یو نظر وګورئ، "د برونزوي سټیو د اصل پېښور،" د جنوبي غذايي ټلوالې ټلوالې په اړه.