د برتانیا ترټولو غوره 6 اسپانوی کریسټیک کوکیز

په هسپانیه کې مسیحی برمته یو بشپړ جستورم چاودنه ده. رستوران ځانګړي رخصتی منشورونه چمتو کوي، د خوړو د آسانتیاوو سره لکه خواړه د غوړ او لوب لوبغالي څخه ډک دي. او د پیري دکانونه د دوی کورونه د دودیز اسپانوی مچیو سره ذخیره کوي. د هسپانوي کریسټیک کوکیز ساده، د بادامو، شاتو، انارو، شلو او میو سره جوړ شوي میوه لرونکي مچۍ دي. د دې رخصتیو د ځینې اضافي ځانګړې ځانګړې درملنې لپاره د دې ډیری ډیزاینونو یو بسته جوړول. د خپل خوراک یا د کارب شمیرلو لپاره د چمتو سوزینر په اړه یو څه لپاره چمتو کړئ. دا سوکاله نرسان د دې ارزښت لري.

• 01 of 05

  مینټاسډس: د هسپانوي خاورې کوکیز

  د اندیښنې لپاره د اسپانوی کلمه مونتایکا دی ، نو تاسو تصور کولی شئ چې دا روایتی لارښود د ډیرو لپاره غوښتنه کوي. په واقعیت کې، میتاکاسډونه نرم او نرم دي، دوی به په لفظي توګه ستاسو په خوله کې مینځل کیږي. دوی د نازک انار ذائق سره رڼا دي، او کلمې به دوی عدالت ونه کړي. په هسپانیه کې، دا کوچني، بډایه او کره کوکیز کوکيز په روښانه ډول په رنګ شوي کڅوړو کې لپاس شوي. مینټاسډس په اسپانیا کې د کرسمس سره مطابقت لري.

• 02 of 05

  پولیوورون: بادام کوکیز

  پولورورون ډیری دوديز اسپانوی مچیني دي چې په صدیانو کې نه دي بدل شوي، د بیټرۍ د مخلوط کولو لپاره د عصري مکسر کارولو پرته، د استثنا سره. دا چټکۍ، نرمې کوکيز د اوړو، کموالی، پوند شوي شکر، او داراني سره جوړ شوي دي. ټوخه ټوخه شوې ده، بیا وروسته وخورئ، پرې کړئ او پخه کړئ. د کراس نسخه لپاره چې په حیرانتیا سره نه وي، د پولیوورونون لارښوونې کوښښ وکړئ.

• 03 of 05

  Rosquillas de Vino: د شراب رګونه کوکیز

  دوی د ډونټونو په څیر ښکاري، مګر دا کوچني سیسټمونه د څښاک سره روښنايي او مزی کوکي دي . هسپانیه دوی سره یو شیش د ایجیکور سره خوري، مګر دوی د یو چای تودوخې چای یا ناشونی یا چای وخت لپاره قهوه ده.

• 04 of 05

  پیسټینوس: د انفرادي لیکوونکي

  پیسټینز ناڅاپه دي او د اسپانیا په سویل کې د انډیزوسیا څخه د هسپانیې کریسټیک کوکیز نازک کوي. دا خورا آسانه دي چې جوړ شي، او عناصر شاید ستاسو په پینټۍ کې لا دمخه وي؛ تاسو یوازې د اوړو، انارو تخمونو یا خوندیتوب، سپینې شراب ، او غوړ ته اړتیا لرئ. مخلوط سره یوځای کړئ او ټوخه، کټ او غوړ کړئ. یوځل وچ شوي، کوکیز په ګرمو شاتو کې ډوب کړئ او خوند واخلئ.

• 05 of 05

  Alfajores de Medina Sidonia

  دا کوچنی سلنډرانو د مدینې سیداونیا د Lfajores په نوم یادیږي چې د شربت او پوند شوي کنډک پوښل شوي. دا میتود درملنه په جنوبي اسپانیا کې رامنځ ته شوې. ترکیبونه لږ توپیر لري، مګر ډیری دودیزې نسخې د ځمکې بادام او هزبلینټ، انیس او د سسو تخمونو، انارونو او اوړو څخه جوړ شوي دي، ټول د ګرمو شاتو سره یوځای ساتل کیږي.