دا خوږ او زړور بیکن بوربرر د ټنګی وزو پنیر او کڅوړی انځور، خواږه پیاز، او کنسري جام سره ټپ شوی دی. دا په انګریزي مفکین کې خدمت کوي کوم چې د انګور جام ته اجازه ورکوي چې پوزې او کرینیزونو ته جذب کړي. د غوښینو لپاره، د 90-10 وریجو مخلوط د عضوي ونو تغذیه کارول کیده او دا حیرانتیا وه.
هلته د برګر جوړونکو لپاره یو پوټ - هڅه وکړئ چې غوښه ډک کړي. د دې سره ډیره لوبه به یو سخت درانه پیسه جوړه کړي چې دومره روښانه نه وي لکه روښانه، په خوله کې ستاسو په خوله.
غواړئ دا کچه لټولو؟ د خوند سوځیدلی پیاز یا مسالیدونکی اچول شوي جالپینونو زیاتولو هڅه وکړئ. تاسو کولی شئ د ګورجونزولا د برګر مرکز ته هم وغواړئ که چیرې تاسو زما په څیر پنیر بې شرمه یاست.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/3 پونډه ځمکی غوښه (واښه لرونکی)
- 1/2 tbsp د کانولا تېل
- د 1/8 ټیس للاس مالګې
- 1 ټنه مکھن (نمک)
- 1
- انګریزی مفکوره (تندل شوی)
- 1.5 د شونډو بکری پنیر
- د 2 سلیکونو بیکن (د خټکي تر پښو لاندې شوي)
- 1 د ټوپک فگ جام (د سولي لوی ترین انځور، خواږه پیاز + ګلاب جام، سپارښتنه شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د غوښينو پټي په بڼه د غوښونو د جوړولو له لارې پيل کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې غوښه نه پورته کول او د لرګيو مالګې سره دواړو لوريو ته سپينول.
- د حرارت هایټلیټ منځنۍ لوړوالی او غوړ اضافه کړئ. موسمي پیټۍ اضافه کړئ او اجازه ورکړئ چې په هر اړخ کې څو دقیقو پخاطر تر هغه وخته چې برګر ستاسو غوښتنلیک ته رسیدلي وي؛ نږدې 7-10 دقیقې. غوښه وباسئ او پریښودل، د برګر په سر کې د مټ مکھن ځای پرځای کړئ او دا یې غوټه کړې.
- په عین وخت کې، د انګریز ټوکر ټوټې او هر اړخ یې د انځر جام نیمايي سره.
- د پخه برګر پیټی شامل کړئ، بکری پنیر، خندا بیکیک، او په پای کې د انګور جام غوره ټوټه د انګلستان مفکوره راټولې کړه. سمدستي خدمت وکړئ.
** د زیاتوالي لپاره، یوازې نسخه دوه برابره کړئ **
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 733 |
| ټول ټیټ | 42 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 179 ملی ګرامه |
| سوډیم | 774 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 59 g |