د هسپانیې په اړه "د رڼا هوا" سره معنی لري، buñuelos رڼا، خامه وي، او دوی ستاسو په خوله کې مینځل شوي. دوی د ماسپښین نخښه کامل دي او معمولا د هسپانوي خواړو سره د میسټ په توګه خدمت کوي.
Buñuelos یو روښانه لرونکې هګۍ او د اوړو ټوټې دي د نیبو زینت سره. د تاوولو وروسته، دوی د بورډ شوي چینی سره خاورې شوي ترڅو یو غیر ناڅاپي، کټ مټ ډیریټ جوړ کړي. دوی کولی شي د پیریري کریم، هګۍ ساتونکي، یا ستاسو د خوښې مرمۍ سره ډک شي. دا سوادې درملنې جوړول په اسانه توګه خورا اسانه دي، نو تاسو کولی شئ دا ټول انتخابونه وپلټئ او معلوم کړئ چې تاسو غوره یاست.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/4 کپ اوبو
- دوه ټوټې
- مکھن
- 1
- نیبو (یوازې زین)
- د چپچینې مالګې
- 2 چټۍ شاکر (وړل شوي)
- 4 1/2 آون / 127 ګرامه وړه (ناڅاپه سپینه، تقریبا 1/2 کپ)
- د چای د چای پواسطه 1/4
- 4 هګۍ
- 2-3 غوړي د سبزیج غوړ (کانال، جوار، یا د خوړو لپاره اړین اندازه)
- 1/4 کپ
- پاخه شوي شکر (د خاورې پاکولو لپاره)
- د بشپړولو لپاره د هګۍ ساتونکی (اختیاری)
دا څنګه جوړ کړئ
د بیلویلو لارښوونه نږدې 24 بیلیونه جوړوي. د محافظینو ډکول سره buñuelos لپاره، د محافظت چمتو کولو لپاره 20 دقیقې اجازه درکوي.
- په یو کوچنی ساټسینټ کې، د ډبرو اوبو، مکھن، بوره شوی شکر، د نیبو زیږیدل ، او د مالګې وینځل. یو کښت ته راوړل
- کله چې د اوبو ککړ شي، د اوړو او کڅوړو پوډر په یوځل بیا یوځای کړئ او د لرګیو چغچ سره مینځل پیل کړئ. دوام وکړئ تر هغه وخته چې خټ پیل شي د پین د غاړو څخه لیرې وي.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ او د څو دقیقو لپاره یی د مینځلو اجازه ورکړئ.
- کله چې ټوخه نور نه تودوخه وي، مګر اوس هم تودوخه کیږي، په هګیو کې یې یو، یو یې د یو له خوا. که اړتیا وي نو د لاس مکسر څخه کار واخلئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ټوخه نرمه ده. د 1 1/2 تر 2 ساعته لپاره جلا کړئ.
- په لوی، لرې لاندینۍ ټوټې کڅوړې کې، د سبزیجاتو غوړ د 1 1/2 1/2 انچو په اندازه وویشئ. منځنۍ لوړه لوړه.
- کله چې غوړ یوازې د تودوخې لپاره تودوخه وي، نو تیلو ته د چټک غوړ کښته پیل کړئ. کله چې ښکته وي زنګ ووهئ. Buñuelos باید زرغون رنګه رنګ وګرځوي او کله چې پخلی شوي وخیځئ.
- د پینټ شوي یا سپتولا په کارولو سره په یو وخت کې له پین څخه لرې کړئ. په کاغذ تولیه کې وچول
- د بور ډبرو سره چټک کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
د کرسټار ډیری بدلونونه
Buñuelos کولی شي په اسانۍ سره د کريډي هګۍ کنډر ډک کړئ. دا ښه دی چې د محافظت کولو په وخت کې د ټوټې ټوټې راشي.
کله چې buñuelos غوړ شوي، انتظار مه کوئ تر څو پورې چې دوی سره تماس ونیسي، بیا یې نیمایي پرې کړئ. په محافظه کار کې ډیریږی او سمدستي خدمت ته اړتیا لري. ورته طریقه کیدی شي د پیري کریم او مرمومي ډک لپاره کارول شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 541 |
| ټول ټیټ | 58 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 41 g |
| کولیسسترول | 37 ملی ګرام |
| سوډیم | 106 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |