01 of 05
؟
ربکا ټ. کارو / فلکر Alfajores د سودویچ کوکیز دي چې د ډالس de leche ډک شوي، د کریمیا او شکر څخه جوړ شوي کریمی کارملیل اعتراف. الفغوري د دوی اصلي نسل په منځني ختیځ کې لري. سپیني ماڼۍ خپل لوی ځای د مور څخه ترلاسه کړ، او دا یې جنوبي افریقا ته راوړل، چیرې چې الاجلونه یوه موسسه جوړه شوې. د رستورانت چینل شتون لري چې په بشپړه توګه د الفرکان کوکي ته وقف شوي، د هغه د نوم نومونه د پیژندلو وړ دي او په متحده ایاالتو کې د سټاربکس په توګه هر اړخیز دي. (په ارجنټاین کې پیرو او ه Havanna کې لا کاسا Del Alfajor مشهور مثالونه دي، مګر ډیر نور هم شتون لري).
معمولي لویه برخه د دوه وړو خواږو لنډو لکه د کوکیز سره جوړه شوې ده. Dulce de leche تر ټولو عام ډک دی. په دې معیاري میوه کې ډیری توپیرونه شتون لري، میوه، او چاکلیټ مشهوره اضافه دي. رښتینې لوی افریقیډیز غوره کوي چې د جوړېدو وروسته یا دوه ورځې وروسته کوکيز وخورئ، کله چې کوکیز نرم او د ډکولو سره مل شوی.
02 of 05
الفارفورا دي مایزینا - د دودیز لنډ لنډیز لویوالی
دا معیاري لویه کوکي ده، د ډولیس لین ډک شوي او د بورډ شوي شکر سره جذب شوي. ډیری خلک دا کوکی ډک کړي چې د وخت په ساتلو سره یې د پلورنځي لخوا اخیستل شوي ډاټس ډی لیچ سره ډک کړي، مګر کله چې د کور ډلسی لیک سره جوړ شوي دوی له دې نړۍ څخه ریښتیا دي.
03 of 05
الیګیزوس بلانسوس او نیکروس - چاکلیټ ډایف الیګاجز
نرم کیک - د الفرکان کوکیز په څیر ډیزاین لیچ ډک شوی او بیا په تیاره او سپینه چاکلیټ کې لیږدول شوی - په ارجنټاین او اوګوایګ کې یو مشهور مشهور توپیر.
04 of 05
Alfajores de Miel - انیس سینڈوچ کوټینټ سره د نارنجي شربت سره کوکیز
په دوديزه اکاډميکي کوکي کې د پيرووي توپير د ډيوس دي ليچ په ځای د سوري خوندور شربت ډک شوى دى. پایله یو ورو ورو چټک خو خورا ډیر خوږ کوکی دی چې ښه ساتي. کوکیز یو څه خوند لري لکه د پیروان درمل چې تورون ډی دوانا پیپا نومېږي.
د الفردوس دي Miel لپاره لارښود
05 of 05
درې میاشتنۍ
درې ځلې مخکښې (تشریح شوي "treep-lay") یو دریم کوکي لري، چې دویمه ډک کولو لپاره یې اجازه ورکړه. د انین جام جام اضافه پرتې دا بدلونونه درې ځله ښه کوي.