دا خټکی پائی کرسټ د هر ډول بډو پواسطه کامل دی. دا ترکیب د یو دوه ډبرې پائی یا دوه یو قشر پیس لپاره کافی دی.
د سبزيجاتو لنډوالى د پيس جوړولو لپاره خورا ښه دى ځکه چې دا ثابت او چټک وده کوي. له بده مرغه، دا هیڅ ډول ذائق نه لري. مکھن د حیرانتیا ذائوب زیاتوي، مګر دا غوټۍ مینځ ته راځي، کوم چې د خولې کار کوي کله چې ټول ډول ستونزې رامنځته کوي. د حل حل: د نیم مکھن او نیمه سبزيجاتو لنډیز وکاروئ.
کمزوری او میړه پسته د غوټۍ د ګوتو په اندازو کې توپیر لري. کمزوري کرکيټونه د لنډو سترو ګوتو څخه کار اخلي، معمولا د مڼو او هزالنو د اندازې شاوخوا، پداسې حال کې چې د خاوري رستوران د کانالمل سره ورته وي.
ولې یو یا بل بل استعمالوي؟ د میالي خساره د خټکو خوندیو په څیر د غصب په سترګه نه ګوري، د میوو د بوتلونو یا محافظانو پیو لپاره یې د انډول جوړوي. ځړیدونکي کرسټونه د لوړ کچرو لپاره او د پخوانیو پیلو ګولیو جوړولو لپاره کارول کیږي.
نو، که تاسو د محافظت پائی جوړ کړئ، کوم چې یوازې یو ټیټ سیټ لري ، تاسو به د میني پیو کرسټ جوړ کړئ. یوازې غوړ په اوړو کې لږ اوږد کړئ، تر هغه چې دا د مڼې سره ورته وي. که تاسو د میوو پائی جوړیږی، نو تاسو به یو ناڅاپه لوړ کرسټ او یو میړه په مینځ کې جوړ کړئ. دا د دوو بډو جوړولو جوړول دي، او یا هم اضافي اضافه کیږي یا یوازې دوه پیسونه جوړوي.
ټیک: دا واقعا یو ښه نظر دی چې هر څه شیل کړئ - اوړو، کڅوړه، ستاسو پیري بلوڅ، ستاسو چڼ - مخکې له پیل څخه. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې د غنمو لپاره د ډیجیټل پیمانه په کارولو سره د اوړو وزن وزن کړئ. د حجم اندازه کول لکه کپ دومره ډیر خراب دی ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې ټوخه دقیقه کیږي.
او البته تاسو اړتیا لرئ چې خپل مکھن وچ کړئ او لنډې کړئ. تاسو به په ساده توګه دا کوچني کیوبونو ته وویشئ، بیا به په کیوب کې کبان کښت کړئ. دوی اړتیا نلري چې ژور واوسي، سړه هوا. بلکې دا د بدیل پائی کرسټ کولو لپاره دا بدیل تخنیک هم وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 کپ
- ټول هدف لرونکي اوړو (وګورئ
- د غوړ اندازه څنګه ترلاسه کړئ )
- 1/2 1/2 د ناڅاپي بسته (د 2/2 انچ کیوبونو کڅوړه، په فریزر کې ککړ شوي تر ډیره ساړه پورې)
- 1/2/1 د سبزیانو لنډی (د نیم انچ انچ کیبل، او هم د لمر وړل کیږی)
- د چرګانو نمک 1
- 1/3 تر 1/2 پیټ ساړه اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- په اوبو کې مالګې تقویه کړئ.
- د پیري کڅوړې په کارولو سره، مکھن پرې کړئ او غوړ یې کم کړئ تر هغه پورې چې د غوږو غوټۍ د لویانو د اندازې په اړه وي. یا د میول د قشر لپاره، تر هغه پورې چې دا د جوار د خواړو ثبات دی.
- ورو ورو په نیمه نیمه اوبو کې وچ واخیستل شي او په ورو ورو د لرګي سپون سره مخلوط کړئ تر څو چې ټوټه په یوځای کې سره یوځای شي. تاسو اړتیا نه لرئ چې د نیم نیم څخه ډیر جام ته اړتیا ولرئ، مګر په یو په ټوپۍ کې راوتلو ته اړتیا ولرئ که چیرې تاسو اړتیا لرئ چې ټوټې ونیسئ. مګر ټوټه ډک مه کوئ، یا کرسټ به ډیر سخت وي.
- ټوټه ټوټه په دوه بڼو کې یوځای کړئ او بیا هر یو یې په یو ډیسک کې وینډوئ.
- د ټوټې ټوټې په پلاستيک او شیل کې لږ تر لږه دوه ساعته دمخه کارول، یا تاسو کولی شئ په شپې کې شپې ته ورشئ.
یادونه: د زیاتو داوطلبانو لپاره، نیمه ټوله مقایسه اوړه، نیم کیک اوړه وکاروئ. ټول باید اوس هم 315 ګرامه وزن ولري.
همدارنګه، د خوږ او سپوږمۍ تورونو او کوچنیو پښو جوړولو لپاره د دې لنډو پیسو پیري وګورئ.
نور پائی ترکیبونه:
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 134 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 17 ملی ګرام |
| سوډیم | 89 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |