د 11 څخه 11
څنګه سمبال ایپل پائی جوړ کړئ
لیه مارون هر کال، په ځانګړې توګه د رخصتیو شاوخوا، د مڼو د جوړولو لپاره هیله سرته ورسوي. د مڼو د غوره ذائق سره، د انار د شکر څخه خوږه، او د هغه د خوږ خوندور کڅوړې درد . د مڼی پائی په انډیټی توګه د راوتلو خوندیتوب کوی.
که تاسو زموږ په څیر یو او لږ کنډک ولرئ کله چې تاسو د مڼو راټولو ته لاړ، نو تاسو به د دې فضل څخه کار واخلو ته اړتیا لرئ. يقينا، تاسو کولاى شئ د مڼو پوټکي او اپپلټونه واخلئ، مګر د کلاسي ايپل پي پاتي هيڅ څيز نه وينئ، په ځانګړي ډول کله چې د مڼې فصل په لوړ پوړ کې وي.
د لاندې مرحلې تدابیر وړاندې کوو چې ستاسو څنګه د مڼې مڼې د یو لټۍ یا معیاري لوړ پوړ سره څنګه جوړ کړئ. هیڅکله مهمه نه ده که تاسو ابتکار یاست، یا تجربه لرونکي بیکر غواړئ چې د خپل مڼې پیو مهارتونو باندې برش کړئ، موږ مو پوښلي.
02 د 11
اجزاء ډک کړئ
لیه مارون لومړی شی لومړی، موږ باید اجزا چمتو کړو. په یوه لوی کڅوړه کې، د 2 او 2/3 غوړیو اوړو سره یو ځای مخلوط کړئ، بیا په فرج کې یو رنګ.
بله، په جلا جلا پخش کې، په فرج کې د 1 کپ لنډیز او د 3/4 کپ سرد اوبه ځای ونیسي، تر هغه چې دوی ډډ وي.
کله چې لنډې او اوبه شيندلې وي، له فرج څخه لیرې کړئ او لوی غولی ته یې د اوړو او مالګې سره اضافه کړئ.
03 of 11
د لنډ او غوړ مخلوط کړئ
لیه مارون د پیریري مخلوط په کارولو سره، د غذایی پروسیسر یا دوه شیان په کینسر فیشن کې، د اوړو مخلوط کم کړئ او تر هغه وخته چې د موټرو خاکونو سره ورته وي. دلته د لنډو لنډو کوچنیو ټوټو شتون باید اوس هم په مخلوط کې موجود وي. په پاى کې به په خندا سره وي.
04 of 11
د ټوټې ټوټې جوړول
لیه مارون وروسته له دې چې تاسو پوره ګنډل شوي ټوپکونه ولرئ، 1/2 / 1/2 د ژمې اوبه اضافه کړئ او د لاس په واسطه مخلوط کړئ. نور اوبه اضافه کولو ته ادامه ورکړئ، مګر یوازې دومره ټوکه ده چې د خولې د جوړولو لپاره پیل وکړو، لکه د پورته عکسونو په څیر.
د 05 څخه 11
ټوټه ټوټه
لیه مارون کله چې تاسو خپله ټوخه جوړه کړه، دا په دوه برابر برابرو بالونو ویشئ. د لاس د خام په کارولو سره ډکونو کې فلټین کړئ او بیا په پلاستيکي لرګو کې لغوه کړئ. په یخچال کې ځای ونیسئ او شیل ته لږ تر لږه 30 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ.
06 of 11
غوړ او کور سیب
لیه مارون پداسې حال کې چې ټوټې په فرج کې کندې کیږي، پاک، کور او 6 څخه تر 8 مڼې وخوري . د زړه پورې او میوه مڼې د کارولو لپاره وړیا احساس. که څه هم تاسو کولی شئ چې ځینې ډولونه هم په چټکتیا سره وڅیړل شي، دوی به پخیږي او د خوږ مصالحو سره به مینځل کیږي، نو پای پایله به ناقابل مزه وخوري!
د 11 څخه 11
د ایپل ډکول
لیه مارون مڼې د 1/4 انچ انچ سلایډونو کې کښینئ کړئ (یا په داسې حال کې چې تاسو مو ترجیح کړئ). بیا، په یوه لوی کڅوړه کې، د مڼې سلسونه د یوې قوي قوي رنګ شوي شکر، دوه غوړي ټوټې، 1 غوږو نیبو جوس، 1/2 د چایانو غنمو او 1 تپون نټیم سره مخلوط کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې مڼې په بشپړه توګه لیږدول شوي دي.
د 08 08
پائی پلیټ لیکه
لیه مارون یو ځل چې تاسو د مڼې ډکولو لپاره لرئ، د پلې پلیټ څخه لږ تر لږه 2 انچو ته یو غوټ غوټک کړئ چې تاسو یې کاروئ او بیا د پله تخته وټاکئ. دا به په هغه وخت کې مرسته وکړي کله چې د لوړو کرسټونو سره د لاندې کرسټ سره نښلول شي.
د 09 څخه 11
د پیلو شیل ډک کړئ
لیه مارون د مڼې مخلوط د پیلی شیل ته ولیکئ. د 1 څخه تر دوه ټوټو ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د مڼې مڼې ډک کړئ.
د 10 څخه 11
د لوټریټ لوټ کرسټ جوړ کړئ
لیه مارون د لوړ پوسټ جوړونې لپاره، دلته دوه اختیارونه شتون لري چې موږ یې دلته یادونه کوو: د میوو لوړ پوړ جوړ کړئ او د معیشت لوړ کچ جوړ کړئ. دواړه د پائی وړاندې کولو لپاره ښې لارې دي. هغه څوک غوره کړئ چې تاسو یې په اوس وخت کې تاسو ته ځي.
د وریښم د لوړ پوړ جوړولو لپاره:
د ټوټې دوهمې بڼې وخورئ او د 2/2 انچ پراخه پښو کې پرې کړئ. د یو ساعته نیمایي څخه تقریبا 1/2-انچ د یو بل څخه لیری کړئ. دوی نیم نیمه لاره فلیپ کړئ او بیا یې په پورتنۍ لار کې د پاتې سایټونو سره مداخله پیل کړئ. تکرار کړئ تر څو چې تاسو د منځګړیتوب وړ نه وي.
یو ځل چې موټری جوړ کړئ، شیدو سره برش کړئ او شکر سره وخورئ. د 15 دقیقو لپاره 425 F کې پکښي. تڼۍ څخه لرې کړئ په نرمه توګه د ورق سره پائی پټ کړئ، له دې امله کرسټ نه سوځوي او بیا توری ته ورځي ترڅو د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره پاتي شي. د تیو څخه لرې کړئ، د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره ښایې پریږدئ، بیا خوند واخلئ!
11 11
د معیاري لوړ کچ جوړ کړئ
لیه مارون د معیاري لوړ پوړ جوړونې لپاره:
د پائی لپاره د لوړ پوسټ سره نښلولو لپاره ډیرې لارې شتون لري. لومړی، د ټوټی دوهم بال تر 1/8-انچ پورې موټری کړئ. بله، د کوم ډول ډول ډیزاین غواړئ چې د سرحد جوړولو لپاره یې کارول غواړئ چیرې چې ښکته او لوړ کچې سره یوځای شي. تاسو کولی شئ یوه لوی ډډ ډیزاین ډیزاین، د رسی کرسټ کولر، یو زاړه کرک کولیک، یا د کنډک د کنټرول لپاره یو کانال استعمال کړئ. هر هغه لاره چې تاسو غوره کړئ خپل لوړ پوسټ سره نښلول، یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې د جوړې چاقو سره څو ځلې د ټوټې ټوټې ټوټې په کولو سره وینټونه جوړ کړئ. د شیدو سره برش کړئ او شکر سره وخورئ. د 15 دقیقو لپاره 425 F کې پکښي. د تڼۍ څخه لرې کړئ او کنډکونه د المونیم ورق سره پوښ کړئ نو دوی سوځوي. تندل ته بیرته راشئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو اضافي لپاره بیک. یوځل بیا د بیکار پای ته ورسول، د تڼۍ څخه لرې کړئ او پائی د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره سړه وټاکئ. د آيس کریم کریم یوه ټوټه جوړه کړئ او خوند واخلئ!