د مرچ دا پوټکي ترکیب د ګردې ستک سره جوړ شوی یا د پوټکی پواسطه کیږي، او دا د وريجو یا نوډونو په پرتله خوند دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټکی مکھن او یا د زیتون اضافی غوړ
- 1 1/2 پونډ راټیټ یا پوستکی پوټکی، د 1/4 انچ انچ لوټونو کښینول
- 1/1/1/1/1/2 /
- د پیسو ډیری کڅوړې
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټانګونه
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- 1/2 د چرګانو مرچ تور تور مرچ
- د چرګانو شکر
- 2 بڼ پاڼې
- 3 لوی شنه شنه مرچ، تخمونه او د 2/2 انچ سټیټونو کې وویشل شي
- 1 1/2 ټپونو
- کوره
- 2 ټپونو سایټس
- 1/4 د اوبو سرد اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ یا غوړ د منځني یا لوړ لوړ غوړ په دوه یا دریو بسته کې غوړ کړئ ترڅو هرچلی یوازې د سکربل پایه پرته پرته له ډنډه پوښل شي. غوښه وباسئ او پریښودئ.
- منځنی ته تودوخه کم کړئ د 5 دقیقو لپاره پیاز پیاز او کڅوړي.
- د سټیټ سټیټونه سکیلټ ته ورشئ؛ ټیمونه، مالګه، مرچ، شکر او د پاڼو پاڼو اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل
- مرچ زیات کړئ د 10 دقیقو لپاره ټیټ، پوښ، او د حرارت ضایع کول.
- د کڅوړو پوستکي، سویا ساس، او په کوچنیو ډوډۍ کې اوبه. د غوښې مخلوط ته ځي. تر هغه وخته چې موټرو او روښانه وی، پخپله یو دقیقو وخت.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 323 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 90 ملی ګرامه |
| سوډیم | 769 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 33 ګ |