د لوی سمندر سمندر سکالونه د کجونو فصلونو سره لیږدول شوي او بیا یې د خټکو سره خدمت وکړ. لکه د شریري کریم ساس یا ستاسو د خوښې سره سره راځئ او یا هم وچ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ لوی سمندر سمبالونه
- د مالګې ډوډۍ
- د چرګو اوړه
- 1 / 1/2 د کجون یا کرول فصلونه
- 1 چاسن پوپریکا
- 3 ټوپکونه مکرل شوي
- د 2 نه تر 3 پورې د زیتون غوړ
- ځینې تلیفونونه د ګرشش تازه تازه کڅوړه
- د کریمي ګریت لپاره:
- 1 کپ سخت کریم
- 1 کولی شي (1/2/3 cups) د چرګ وروڼه
- 1 کپ اوبه
- 4 چټک پوړونه
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/8 کڅوړه مرچ ته 1/4
- د پیسو چټک پیټی
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، لاندې لاندې لارښوونو کې د ارګانونو چمتو کول.
- که چیرې سکډپسونه منجمد وي، د کڅوړو لارښوونو مطابق. پس وچ وچ کړئ او په نرمه توګه د مالګې سره وخورئ.
- په پلاستيک، د اوړو کڅوړه، کیجون سنسینګ، او پوکرکا.
- د زیتون غوړ په ډیری توپان کې په منځنۍ تودوخه.
- کوټ سکیلپس د موسمی مخلوط سره سره بیا په مکھن کې ډوب کړئ.
- د هرې خوا کې د درې دقیقو لپاره کوک سکپلونه تر هغه چې په ښه ډول نخښه شوي او اپایک.
- د ګرمو ګومارلو په اړه د ګرمو ګوتو بندول او هر یو د سمندر سمندر سکیلونو سره بیا وروسته د تازه کڅوړو غسل سره وخورئ.
ګریتونه:
په منځنۍ سوسیپین کې د سخت کریم، چرګانو ورور، او د اوبو د کښت لپاره اوبه راوړي. غوړ، مالګه او مرچ شامل کړئ. ورو ورو په فشارونو سره وسوځئ او تودوخه کم کړئ. د ګرمو تودوخې په پرتله 15 تر 20 دقیقو پخلی وکړئ.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
د ډیری ذائق لپاره، د شیری کریم کریم سوس یا کجون سره سپینه سپوږمکۍ سره ککړ شوي سکالپس ته خدمت وکړئ.
ډیری کوکیز د Scallops سره
د بکسکو سکاپپ
د لیلسن سره سکالپپس
ساوريري سکپلپس
بیکن لپټ شوی سکالپپس
سکالپ Stew
کروری سکالپس او رائس
د لیمن مکھن سره سکالپپس
سمندري پیکان
د رڼا سمندري سوز
سکیلپس
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 434 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 99 ملی ګرامه |
| سوډیم | 772 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 14 g |