دا آسانه شوې چرګ شوي چرګ د اسپرګوس سره د خوندور او اطمینان لرونکي کورنۍ سره خواړه چې د تودوخې وریجی او پاستا سره جوړوي. که چیرې تاسو غواړئ د غوړې شوي سلاد او بسکوټ یا کرکې ډوډۍ اضافه کړئ.
که تاسو د جوزجان کڅوړی سوز سوپ ونه موندل شي، د مرمر کریم کریم، د چرګ کریم کریم، یا د تاکري سوپ کریم څخه کار واخلئ. په دې ترکیب کې تازه یا منجمد اسپرګوس استعمال کړئ. یو لوستونکی د چرګانو ورور او د پیاز سوپ کریډی د بروکولي د کریم کریم سره او د قوری کڅوړی کولی شي ډیر ښه پایلې ولري.
د هغه موادو سره چې تاسو یې په لاس کې لرئ د رییس سره سمون لپاره وړیا احساس وکړئ. د چرګانو غوړونه د چرګانو سينيو پرځاى کارول کيدلى شي، يا د چرګانو بدليدل د فيل مرغونو سره. د چرګ او هام ترکیب به په دې ډوډۍ کې غوره وي. د ګل ډک شوي کښ شوي حام سره د چرګ د 1/2 پونډه بدلولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
د اسپرګوس په ځای، د 1 1/2 څخه تر 2 فیصدو تازه تازه، سپک شوي تاکید شوي بروکولي فلوریټس ډوډۍ ته اضافه کړئ، یا د منجمد (پوټکی) کک شوي بروکولي 10-غوون اضافه کړئ. د اضافي رنګ او ذائق لپاره، ځینې تازه شوي گاجر یا کوچني ماشوم گاجر اضافه کړئ او د چرګانو سره یې پخلی کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه د چرګانو سینه سینه (نږدې له 4 نه تر 6 پورې)
- 1/2 د غوږو ذخیره
- 1 (10 1/2 / اونۍ) د پیاز سوپ کریم کولی شي
- اختیاری: د 1/4 تر 1/2 تغذیه وچ شوی پاڼی ټریګونګ
- د چرګانو د لیمو مرچ 1 (یا د بل ډول بوټو رخصتول)
- 1/4 د چاسکیو مالګې (یا چک کول)
- ډش تور مرچ (یا چک کول)
- 1 ټیپ اسپرګوس (یا د منجمد اسپرګوس 10-اوون پیکج)
- د توغندیو کڅوړه
- د چټک اوبه 1 چرګې
- اختیاري: د میوه شویو بادامو یا کڅوړو کڅوړه (لاندې وګورئ)
- اختیاري: کراره شوي یا کښل شوي پرسمیسان پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو سینه په غوټیو کې وخورئ او په سست سکر کې یې ځای ونیسي.
- په کڅوړه کې، د چرګ ورور، قند شوي سوپ، تورینګ، او د لیمو مرچ فصل کول شامل دي. د مخلوط سره نښلول. د چرګانو په مینځ کې مخلوط کړئ،
- پوښښ او د ټیټ په اړه د 4 څخه تر 6 ساعتونو پورې خوند واخلئ. چرګ باید داوطلبي او په بشپړه توګه پخه شي. د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- اسپرګوس په انچ انټینټ کې کم کړئ او چرګ ته یې اضافه کړئ.
- په کوچنۍ کڅوړه کې، د مرغرو او سرد اوبو سره یوځای کړئ. تر هغه وخته پورې چې مخلوط مناسب وي
- غوړ ته د کڅوړو مخلوط شامل کړئ او په نرمۍ سره ډک کړئ.
- لوښي لوړې کړئ او د 10 څخه تر 15 دقیقو اوږد پورې پخلی کړئ، یا تر هغه چې اسپرګوس داوطلبی وي او مایعات ډیری وي.
- د نوو او چایانو سره ګرمه خدمت وکړئ. ګرینش د بادامو او بادامو سره یا د پېریسان پنیس سره په لیوالتیا سره.
لارښوونې
د وریځلو تیزیدونکي بسترونه: د ډوډۍ 2 ټوټه ډوډۍ په وړو ټوټو کې او په خوړو پروسيسر کې یې وساتئ. د نري رنګه کرکیله کولو لپاره پلس. د مچیو سره د چرګانو مکھن (یا د زیتون غوړ) او د مالګې یوه غالۍ سره وخورئ. د منځنۍ تودوخې په موده کې یو سکیلټ ځای ونیسئ. د بستر کښینول اضافه کړئ او تر هغه مهاله زردانه خړوب، خړوبۍ او په چټکۍ سره وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 297 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 228 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 31 g |