د دویم نړیوال جنګ وروسته وروسته د فوسلچ نیزر ته ورسیدل کله چې غوښه لاهم کمه وه بلکې د آلماني کورنیو غوښتل چې د یکشنبې په میز کې ځانګړی ډوډۍ واچوي.
ناڅاپي کڅوړه، ګډې کندې سره ګډې وې، په سختو پښو هګیو کې یې لپاس کړل، مخلوط یې د خرگوش د غوږونو یاداشت) په جرمني کې یو خورا قیمتي غوښه (او "برباد" شو.
بیکن یا سپک د ذائق سره مخامخ کوي، لکه څنګه چې اجماع، سرسری، هنگری پوپکا ، او د خام کریم.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه د غوښینو غوړ ګردي (یا نیمه ځمکه ګرد او نیم ځلی مرغ)
- 1 منځنی پیاز (مستحکم کالی)
- 1/2 کپ د بستر المقدس (ویشل شوی)
- دوه لوی هګۍ
- 1/2 د چایانو نمک
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- د چرګانو پوډکاسکا 1
- د چرګانو تیاری
- 3 چټکی غسل (کټی)
- 3
- سخته هګۍ ( هګۍ )
- 4 سایټونه بیکن
- د غوښينو غوښې
- 1/4 کپ اوبه (ګرم)
- 1/4 د اوبو اوبه (سرد)
- د غنمو 1 کڅوړه
- 1/2 / د غوړ خوړ کریم (کم ټیټ سپارښتنه نه کیږي)
- اختیاري: تور تور مرچ ته
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې، په غوټۍ سره غوښه، پیاز، د درې بڼونو یو ډوډان، دوه خامې هګۍ، مالګه، مرچ، پوپکا، سرسري، او اکاډمۍ.
- د نورو ډوډۍ کڅوړه په یوې تختې تخته وویشئ او د غوړ مخلوط په مستطیل کې د یو انچ ګوتو په شاوخوا کې چټک کړئ.
- ټوله، سخته هګۍ منظم کړئ په منځ کې په منځ کې. په هګيو باندې د غوښي د غوږ لوري ته پوښ کړئ. غوښه د ښه، وړیا بڼه د شکل شکل ته بڼه ورکړئ. کوټ په ازاد ډول د ډوډۍ سره.
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- د ډډ دوه سټیټونه کوچنۍ ټوټې او خړا کې په هالنډ کې توره کړئ. د بیکین ټوټې لرې کړئ او لرې کړئ. د بیکن ګاز په ټولو اړخونو کې نسوانی غوښې.
- د غوټۍ پاتې برخه کې د بڼ پاتې سټیټونه راټول کړئ، د 1/2 غوښین غوښی غوټۍ ته واچوی او د هالینټ تڼۍ په هوا تڼۍ کې ځای پرځای کړئ. بیک، په ځینو وختونو کې د پاتې 1/2 1/2 غوټرو سره د 45 دقیقو لپاره ضایع کول. د غوټۍ لپاره د غوښینو مټیو لرې کړئ، د المونیم ورق سره پوښ کړئ او تودوخه وساتئ.
- د هالنډي تڼۍ ځای پرځای د ستو په سر کې او د ګرمو اوبو 1/4 پیټ اضافه کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه بټونه د پورتنۍ برخې څخه ښکته کړئ.
- د کانټینګ مخلوط د 1/4 پیالو سرد اوبو سره او پین ته اضافه کړئ. یواځی د شیدو راوړل، تودوخه کمول او په خړوب کڅوړی کی. هڅه وکړئ چې د خټکی کریم اضافه کیدو څخه وروسته وچ شی.
- اختیاری مرچ او د بیکټ بټ بټ سره فصل. د لازیاتو مالګې زیاتولو دمخه مزاج.
- د جوارو شویو، اکاقمي کچالو او غوړ شویو شنه شنه لوبیا سره غوښه جوړه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 574 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 502 ملی ګرامه |
| سوډیم | 584 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 49 g |