تیاری د دې ترکیب لپاره خورا بنسټیز دی، دا پدې مانا ده چې دا د بشپړ وړ وړ دی، حتی د پخلی پیل لپاره حتی. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تازه کبونه استعمال کړئ، او په بشپړه توګه پاک او وچ کړئ.
تاسو کولی شئ د بیلابیلو موسمونو څخه کار واخلئ (نسلي مرچ ښه انتخاب وي) او د لرګو، کټ شوي سیلابینټ، شنه شنه پیاز، یا ټوخه مرچونو سره مینځل. تاسو کولی شئ د انډر پیاوړې ذائق ته وده ورکړئ. د سبزیجاتو، غوښې یا چرګانو سره د هرې تشناب ډک سره خدمت وکړئ.
یادونه: د چمتو کولو وخت د اچار وخت شامل دی او داسې انګیرل کیږي چې پاتې نور توکي چمتو کړئ او د سټیمر جوړ کړئ پداسې حال کې چې کب د ماینونو پاکول دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوپکونه تور لوبیا
- 1 1/2 پونډ ټول وایلي یا
- سور سورپر ، ښه پاک شوی
- د چای تازه تازه شینګی، په زړه پوری کالی
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- یو چاچون لہسن، مینه شوی
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 د خواږو شکر
- یو چاسون
- سویا ساس
- 1/4 کڅوړه د غوړ غوړوي
- 2
- د لوړ پوړو سره شنه پیازونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، تور توران ځای ونیسي او ګرمو اوبو سره پوښ کړئ. د اضافی مالګې د لرې کولو لپاره د 2 دقیقو لپاره لوبیا لوبیا.
- میوه د اوبو څخه لرې کړئ، قهر کړئ او ښه وخورئ.
- مچھلی په دری اړخیزه توګه دری ځله په هر اړخ کې واچوئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د انګور، سبزي تیلو، تور لوبیا، لوز، مالګه، شکر، د سویا ساس او سسو غوړ سره مخلوط کړئ. د مخلوط سره د کبانو او غوړ بهر وخورئ. 30 دقیقو یا اوږد پوښ او پوښښ.
- شین پیاز دوه انچ ټوټی کښیناستئ؛ په سمه توګه د ښیګړو پټیو کې ټوټه شوې. په یوه کڅوړه کې د آیس اوبو سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ لس دقیقو وخت ونیسو، یا تر هغه چې سټز کرول.
- مچھلی د تودوخی په تیلو باندی وساتئ (لاندې یادونه وګورئ). پلیټ په یوه سټیم کې، په سپیمر، پوښ، او څښاک اوبو باندې د بام ځای ونیسئ تر څو چې مچھلی په اسانۍ سره د ډبرو ډک سره نه وي، تقریبا 10 دقیقې. (که اړتیا وي نو ابلاغ اوبه اضافه کړئ). ګرینش د شنه پیاز سره.
یادونه: که تاسو غواړئ دا مایه په مایکرویو کې وخورئ، مچھلی د مایکروویز ډش د پلاستيکي لرګیو سره پوښ کړئ او په لوړه کچه د 3 دقیقو لپاره پخلی کړئ. اجازه راکړئ چې د دوو دقیقو لپاره ودریږو او ډوډۍ وتړئ. دوه نور دقیقې په لوړه کچه وخورئ.
د ورځني چینايي پخلنځی څخه اجازه ورکول: بیا د لیین چین له رستورانونو څخه چټک او خوږونکي لوازمات.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 249 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 396 ملی ګرامه |
| سوډیم | 155 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 28 g |