ګالګګ په سکینډایانیا هیوادونو کې یو دوديزه کریسټش کار دی. دا لارښود د نیویارک ښار د Smörgas Chef څخه Morten Sohlberg لخوا یو څه تفاوت دی. دا د تودوخې لپاره د هرې رخصتي ډلې لپاره د تودوخې بشپړ ګرم دی.
په دې لارښود کې یوازې د ګلوګګ د اسانتیا څخه یوازې ځینې اضافې دي، مګر زه فکر کوم چې تاسو به دوی څخه خوند واخلئ او دوی په حقیقت کې ډیر کار نه کوي. انډر، وينلا، نټميګ او خړوبي شکر په رښتيا سره تودوخې څښلو ته ښه بڼه راوړي. همدا رنګه، سویلبربر دواړه ویډکا او یا هم برانډی یا سپک رمګ کاروي تر څو د سور شراب وینځی په نښه کړي، له دې امله دا د لږ څه کم کارخانه لري. سپیډ رم رم یو ښه وړاندیز دی ځکه چې دا د نورو مصالحاتو په مقابل کې په ښه توګه کار کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د اوبو څلور اوبه
- 1 کپ
- برنامه (یا
- سپک شوی رم )
- د لوی لوی نارنج څخه پیل
- دوه ټوټې ټوټې ټولې لندې
- د 2 تیپسو ونیلا استخراج
- 10
- د کټ مټ پوله
- تازه د 2/2 انچ ټوټه
- زړورتیا (د چمچ په شاخ سره لږه مینځل شوې او کرکیله شوې وه)
- 1/2 توچون تازه تازه شوی نټیمګ
- څلور لرګي
- د انګورو
- د 750 کیلو مترو په اوږدوالی بوتل وچل
- سور شراب
- 1 کپ
- ودكا
- 2/3 کپ تور تور خیریه شګه
دا څنګه جوړ کړئ
- اوبه، د برنامو او مصالحاتو لپاره ګرمې کړئ.
- د تودوخه کم کړئ او د 10 دقیقو لپاره ضربه وکړئ.
- شراب، ویډکا او شکر اضافه کړئ، او د یو دقیقو لپاره یی ډک کړئ.
- د لندیو او نارنجي څاګانو کشف او د ګلوګین پریښودل، او نور مصالحات پریښودل.
- هر شیش ته د خدمت کولو په وخت کې ممیزو او بادام اضافه کړئ.
د رخصتۍ محکمې: سموروس شیف