تاسو د لاتیک ، یهودو آلو پینکیکس سره په قناعت سره یاست. ډیری کلتورونه د کچالو یو څه نسخه لري. دا دوديزې آئري باکيټي کچالو کاکي تازه تازه کچالو او کڅوړي کاروي. دوی د ډوډۍ خواړه ډک کوي چې ماشومان او لویان هم مینه لري. دوی ډیری وختونه د پوډرو بورډ سره ویجاړ شوي، مګر زه هغوی د دوی د مکھن د ډب سره غوره کوم. زما د نوښتونو لاندې د بدلونونو او لارښوونو لپاره وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ راسټ
- کچالو (خام، په نرمۍ سره مینځل شوی)
- 1 کپ
- کچالو (mashed؛ پریښودل ښه کار کوي)
- مکھن یا غوړ (د خوړو لپاره)
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- دوه ټپونو
- د بکس پاؤډ
- 1 1/2 تر 2 تیپاسون
- مالګه
- 2 هګۍ (په چټکه سره وهل شوي)
- 1/4 د شیدو شیدو (مخلوط کړئ)
- اختیاري: د پوند شوي کنفینډر شین
دا څنګه جوړ کړئ
- خړوب شوي کچالو په پاک پاک ټوټه کې ځای ونیسئ او د لندبل اضافی لرې کولو لپاره مویر کړئ.
- د وریجو، مالګې او پکاو پاؤډر سره یوځای. د اوړو مخلوط د خام کچالو، میودو آلو او هګیو کې راټول کړئ. کافی اندازه شیدو اضافه کړئ ترڅو یو موټی بیټرۍ جوړه کړئ.
- ګرمې ټوکرۍ د منځنۍ تودوخې په مینځ کې مینځته کړئ او مکھن یا غوړ اضافه کړئ ترڅو د پین په ښکته برخه کې یو پتلی فلم جوړ کړي.
- کله چې تېل تودوخه وي، د کچالو د کچالو له خوا د کچالو بیټرۍ (د 2-1 / 2 څخه تر 3 انچ انفس قطر) په ګرمو اوبو کې، او لږ څه په هره ګرد کې چټک وي.
- دا په بسته کې وکړئ، د کاغذ تاکونو باندې سیند وکړئ او ګرم وساتئ. (تاسو ته اړتیا لرئ چې د غوږونو ترمنځ نور غوړي اضافه کړئ.)
- د کچالو د پانکیک دواړه خواوې (په هر اړخ کې شاوخوا 4 دقیقې).
- هره بوټی مکھن او یا هم د شکر سره ګرم کار کوي.
یادونې:
- ډاډ ترلاسه کړئ چې کچالو ښه وخورئ. که چیری سریزه ډیره ګرمه وي، آلو به د لارې نه خوري.
- د ګرمۍ کچه وګورئ. دوی اړتیا لري چې په ورو ورو خوړ شي خو کله چې بهر خړوب وي، دننه به پخي شي. تاسو نه غواړئ چې د خولې له مرکز سره یو ښکلی ښکلی رنګ ولري.
- که چیرې تاسو د لیفورډ کچالو کچو نه لرئ، تاسو کولی شئ د فوری ماسشیدونکو کچالو چمتو کولو ځای ونیسئ.
- تغیرات: خپل د زړه پورې بوټو یا بوټیټونو بیټرۍ ته اضافه کړئ، لکه چیو ، اګانګو ، ګیسیمري ، خټکي ، د پیاز پیاز او پیاز پاؤر، د لشین پاؤډ، او نور.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 138 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 70 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،111 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |