د چاویز غوره کولو لپاره او ستاسو تازه تازه ساتل
لکه د قد اوږد، تورې شنه شنه ډډونه، چرګې شنډې او خټکي دي او په ګړندۍ، زړه کې ډنډونو کې وده کوي. چرګونه د زرګونو کلونو لپاره شاوخوا دي او د پیاز او لوک کورنۍ برخه ده او د نرم پیاز ذائقه لري چې هره ډوډۍ ته یو څه ویروس راوړي.
تاسو کولی شئ د لرګیو شاتو ، یا چینایي چینو څخه راشي، کوم چې د خړځای پر ځای فلیټ دي، او په باغ کې، د لایینډ غوټی په پرتله د سپینې ستوري غوړ ګل په عام عضو کې ښکاري.
دوی، لکه څنګه چې تاسو اټکل کړی وي، د لیلا ذائق.
د وروستي چاقو موندنه
ستاسو د چاقو د ډاډ ورکولو لپاره غوره لاره داده چې خپل ځان وخوري، مګر هرڅوک کولی شي یا یې نه غواړي - د جیو بوب باغ ولري. په نيکه مرغه، په زياترو بازارونو کې چيتونه په اسانۍ سره د لاسرسي وړ دي. کله چې د چاقو پیرود، یونیفورم شوی، حتی پاڼي د پاک، تازه خوشبو سره وټاکئ. دلته باید د واړولو، څړلو او وچولو هیڅ نښه ونه وي.
چرګان هم د فاسد سهولت لپاره هم چمتو شوي یا منجمد او فریز وچ شوي دي) په مصالحه کې. په هرصورت، ذائق به د روښانتیا وړ نه وي لکه د تازه چینو کارول. په یوه چټۍ کې، کټ شوي اسکیلین شنه سایټ کیدای شي د بدیل په توګه وکارول شي، مګر پیاز ذائق به نور څرګند شي.
د چیو ساتل
تازه فایټونه په ریفورجیک کې د ریزالبل وړ پلاستيکي بکس کې وساتئ، هوا په دننه کې دننه وساتئ، تر یوې اونۍ پورې. تاسو کولی شئ هغه ګازونه په یو شیشه یا جری کې ځای ونیسي چې د څو انچو اوبو څخه ډک شوي او د پلاستيکي کڅوړه پوښل شوي.
د چرګانو څخه د استفادې لپاره تیار مه کوئ مه کوئ ځکه چې ډیر لندبل نمو به د قوي وده وکړي. که ستاسو شیان ولیدل شي، تاسو کولی شئ د برف اوبو په کڅوړه کې د کارولو دمخه د ریډایټریټ په مینځ کې واچوئ.
که تاسو د چاقو ډیریالي لرئ، شاید تاسو هڅه وکړئ چې هڅه وکړئ په کور کې خپل ځان وچول . د وړو وچو چاقو لپاره، لومړی، هغوی وتړئ او بیا د کوکي پاڼه کې ځای پر ځای کړئ؛ هغه په فریزر کې پاک کړئ.
کله چې رطوبت ویجاړ شوی وي او دوی وچ او سپک وي، د شیشې مسایل جار ته لیږدول او په کلک ډول مهر کړئ. په یو سړه، تیاره ځای کې د شپږو میاشتو لپاره ذخیره کړئ. تاسو کولی شئ ټوله ټوټې وتړئ او یا یې په فریزر پروف بیگ کې ځای ونیسئ، ځکه چې ځینې خلک پدې باور دي چې دا به د ښه فریاد وچ سیسټم په پرتله د ذایق ساتنه وکړي.
د بدیل د ساتنی میتود دا دی چی چاکی یی د یخ کوب ټری ته واچوئ او بیا غوړ یا اوبو پوښ کړئ. فنډ بند کړئ او وروسته د کیوبونو ترکیبونو ته وخورئ او بیا خوند اضافه کړئ. د ډیری تازه تازه بوټو په څیر، دا خورا غوره ده ترڅو د پخلی وخت وخت پای ته تازه شیان اضافه کړئ.