Rosca de Pascua یو خوندور رشوت دی لکه د ډوډۍ شکل، د پیریدو کریم، مغز لرونکو، میوو او حتی د چاکلیټ هګیو سره توضیح شوي. په ارجنټاین کې، د کیک په څیر دا ډوډۍ د ایستر په اتوار کې مشهوره ده، که څه هم دا د نوي اوریلینډ طرزالعمل د کیک نژدې دود دی چې په دودیز ډول د نیو اوولینس کې د مرسي ګراس په دوران کې، او د Easter په جریان کې جوړ شوي ډیری ډیری دوديزې اروپا ډوډۍ .
تاسو کولی شئ دا ډوډۍ په یو ډوډۍ ماشین کې وخت ونیسئ، او وخت یې وساتئ، او دا د ډوډۍ ماشین کې لوړېږئ تر هغه پورې چې تاسو یې چمتو کولو لپاره چمتو یاست) دا به د بیکار څخه مخکې یو ځل زیات شي (. معمولا دا ډوډۍ / کیک د تیارو کریم او چیری سره د تیو په لور روان دی، مګر زه غواړم چې د تیو څخه بهر وروسته تازه تازه پیري کریم او ماراسچینو چیری) او نور توضیحات (اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره:
- 1 چڼی فعال وچ خوند
- 3/4 د شیدو شیدو (ټول)
- 2/3 د کپ کنګل
- 2 هګۍ
- 8 چټک پوړونه
- 4 غوړي د اوړه
- له 1 څخه تر 2 شفا
- ونیلا
- د چرګانو نمک 1
- 1 تڼۍ نیبو زیږون (د نیبو سیسټم)
- د هګۍ هګۍ (د هګیو لپاره د هګۍ لپاره)
- د پیري کریم کریم لپاره:
- د شیدو 1 شیدې
- هګۍ
- د هګۍ هګۍ
- 1/4 کپ شکری
- 3 غوړي وړه
- دوه چټک پوړونه
- د چپچینې مالګې
- 1 چاسن وینیلا
- اختیاری: د چاکلیټ هګۍ (د سجایا لپاره)
- اختیاری: ماراسچینو چیری (د استملاک لپاره)
- اختیاري: بادامه شوې بادام (د جوړولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- ژر تر ژره شیدې تودوخه کړئ. شیده د ماین کڅوړی په کڅوړه کې ځای کړئ. د شکر او غوړ په دوه ټوټو کې پیل کړئ او د 5 دقیقو لپاره آرام شئ.
- د خولې د ټوټې نښلولو سره، په پاتې شکر او ویلیلا کې ساتل کیږي. دوه هګۍ اضافه کړئ، یو ځل په یو وخت کې، تر هغه چې مخلوط شي. نیمه اوړو، مالګه، او نیبو زیږه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. کوچنۍ ټوټې په کوچنیو ټوټو کې شامل کړئ تر هغه چې دوی شامل شي، د پاتې اوړو سره بدیل.
- کچالو ته د اوړو په وخت کې غوږ ونیسئ، که ټوخه ډیری ښکته ښکته شي اضافي ډوډۍ زیاته کړه. کلھ چې ټوخی ټوخھ وي، چمکۍ وي، او د ګوتو غاړو څخھ لرې کړي.
- په ګړندۍ کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ او په ګرمو ځای کې د لوړېدو په وخت کې په دوامداره توګه وده ورکړئ. (په عین حال کې، په ریفورمینټ کې ټوخه ټوټې په شپه کې زیاتېږي).
- که د ډوډۍ ماشین کارول: د ډوډۍ ماشین غوړ استعمال کړئ. اجزاء ستاسو د انفرادي ماشین لارښوونو مطابق، د ډوډۍ ماشین ته اضافه کړئ، او د خټک چریک بدل کړئ. کله چې چاک بشپړیږي، خولې له مینځه یوسي او په حلقه کې شکل کړئ (الندې لارښوونې وګورئ)، یا د استعمال لپاره تیارۍ سره ټوټه ټوخه کړئ.
- پیري کریم کریم کړئ: په ساسسیپ کې شیدې وساتئ.
- په منځنۍ تودوخې کڅوړې کې د هګۍ او هګۍ ځای ځای ونیسي او تر هغه وخته چې نرمه وي. شکر او ورشه تر هغه وخته چې قند له منځه یوړل شي او مخلوط د رنګ پیل شي. د اوړو راټولول او د شاملیدو تر وخته په آسانۍ سره مخلوط او لوټ شامل کړئ.
- شیدې ته ډډه وکړئ. د شیدو غوړول د هګۍ مخلوط کړئ پداسې حال کې چې ټوټې کیږدي د هګۍ / شیدو ترکیب بیرته په سټسیپ کې انتقال کړئ او تودوخه ته ورشئ، په دوام سره وخورئ، تر څو چې مخلوط په پورتنۍ اندازې سره پیل نشي او د شدیده ګرمۍ سبب شي. کک، په ټینګه سره ژوره کول، د 2-3 دقیقو لپاره.
- په مکھن کې د تودوخې او تودوخې څخه لرې کړئ. اجازه ورکړئ چې یو څه نرم شي او په ونیلا کې ویجاړ شي.
- د ریش پیریري کریم په ریفورم کې، د سطحې پوښل د پلاستيکي پوښ سره د فلم څخه مخنیوی کولو څخه منع کول.
- د میوې لوړې شوې ټوټې او د اوړو سطحه په مستطیل کې، تقریبا 18 انچ په 10 انچو کې راټولوي.
- د ټوټې سطحه په اوبو سره د اوبو سره برش کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، په ټینګه سره، په نښه کولو کې. خپل لاسونه د اوږدې مودې لپاره رال کړئ. د ننوتلو پایونو نښلولو لپاره یو رنګ جوړ کړئ. ځای په ځای په یوځای کولو سره د پارچه کاغذ کاغذ په باره کې ځای ونیسئ. (که تاسو اندیښنه لرئ چې ګوتې به په خپل ځان کې نږدي وي، یو تکرار تڼۍ ثبوت په مرکز کې کڅوړه یا د فلزي حلقه). د هګۍ هګۍ لنډې او د ټوټې سطحه برش کړئ. راځئ چې د یو ساعت لپاره یا په حجم کې نږدې دوه برابره په ګرم ځای کې وده وکړو.
- توره تڼۍ 375 ته ورسیږي. د پیرید کریم کریم په زیلکاک بوټ کې) یا د پیړۍ بسته په ګردي پوټۍ کې (. د بکس څخه یو کڅوړه او پائپ پیري کریم کریم په ترتیب سره د کیک په سر کې، ذخیره کول ځینې پیريري کریم چې وروسته یې وغواړي د ماراسچینو چیری او مغز شامل کړئ (یا وروسته وروسته د بیکار اضافه کړئ) د تیو په ځای کې د ډوډۍ حلقې ځای ونیسئ، بیا د حرارت درجه 350 F. بیکیک ته تر هغه پورې چې ډوډۍ زرغون وي کله چې په نږدې وخت کې د 30 دقیقو لپاره ټیپ کړئ.
- اجازه راکړئ چې د خدمت کولو دمخه پوره کیک وکړو. د ډیری پیړک کریم، چیری، مغز او چاکلیټ هګیو سره ډډه وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 409 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 174 ملی ګرامه |
| سوډیم | 466 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 9 g |