سبزيج لاسګنا د خوږو کچالو سره، د انجن 2 غذا لخوا تصويب شوي! که تاسو د زړه روغ او د کولیسټرول ټیټ انجنی په اړه اوریدل شوي اوریدل غواړئ او غواړئ چې د انجینیر 2 تصویب شوی لارښوونې هڅه وکړئ، دا د کوشش کولو لپاره د سبزی لیزاګا ریډ بیلګه ده.
دا د است Esselstyn انجنیری 2 ډیری دی "د چټۍ راټیټ" د خوږ کچالو سبزیان او ویګن لسانګنا د ډیری سبزيجاتو سره: مشر، بروکولي، غوږ مرچ او جوار او د کرهنې کاسی سره د مینځلو سره. دا ډېره ښه ده، هغه وايي، هغه هغه په خپله واده کې خدمت کړی! دا د غوړ او کولیسټرول پاک څخه هم کم دی. دا انجنیری 2 نسخه د انجن 2 ډوډۍ تعقیب دی، د آر اس اسسلسټین لخوا. د نورو انجنیرانو لپاره د نمونې ترکیبونو لپاره لرې کول.
هم وګوره:
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیاز (کټ)
- د لشین یو کوچنی سر (ټول لبنان کټ شوي یا فشارول شوي)
- د غوږو 8 غوړیو (ټوټه شوې)
- د سر بوټوکی (کټی)
- 2 ګاز (کټی)
- د غوټیو دوه مرچ (تخمونه او کټ)
- 1 کولی شی (پوټکی شوی او وچ وی)
- 1 کڅوړی
- سلیک لوټف توفیو
- نيم چاس چرس مرچ
- 1 تپون آیسانګ
- د چرګانو تیفیل
- د چرګانو د شیدو 1
- دوه جریزه د پستا ساس
- 2 بکس ټوله غله د لسانګنا نوډلز
- 16 غوز منجمد شوی پالچ (غلا شوی او وچ شوی)
- 2 خواږه کچالو (پخلنځی او ماسش)
- 6 روبوټونه
- 1 پیټ خامکی (ځمکی)
دا څنګه جوړ کړئ
د تودوخې پری تودوخه 400 درجو.
د ګوټ ګوټ او لوز په درې یا دقیقو کې د تودوخې یا نسټسټیک پین کې د تودوخه لوړه کړئ. محصوالت اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ چې پیاز پیاوړي شي او مشرې یې خپل مایع پریږدي. هغه لوی کڅوړه ته چې د وړل شوي چمچ سره لرې کړئ لرې کړئ. په غوړ کې د مرجان مايع ذخیره کړئ. د 5 دقيقو لپاره بروکولي او گاجر سيټ کړئ او د تودوخې کڅوړې ته اضافه کړئ. مرچ او جوار هغه وخت ونیسئ کله چې نرمیږي.
د سبزيجاتو کڅوړه ته اضافه کړئ.
د کاغذ تولیدو کې د لپاسولو له لارې سلیک غوښین وچ کړئ. دا په مستقیم ډول تولیه کې مات کړئ او د سبزیجاتو په کڅوړه کې ګډ کړئ. د سبزیجاتو کڅوړه ته مسالات ورکړئ او ګډ کړئ.
د سبزیج لیزاګا راټولولو لپاره:
د 9 ساعته 13-انچ سینسر له لاندنۍ پوښۍ سره د سټیس سره پوښ کړئ. د نوډونو یوه جوړه اضافه کړئ. د چرګانو سره د چرګانو پوښل. په دې ډول نوډونه په تیو کې خوري، وخت او انرژی خوندي کوي. د سبزیجاتو مخلوط د خوند شوي نوډیلونو په مینځ کې وغورځوئ. د یوې پرتې نوډیل سره پوښ او د چټکو یو بل پوښ. د سپوږمکۍ نوډیل دویم پرت ته پالاب اضافه کړئ. د غوښینو خوږو کچالو سره پالیس پوښ کړئ. د چټک یو بل پرت اضافه کړئ، د نوډونو وروستنۍ پرت، او د چټک وروستنۍ پوسته. لاسګنا د کم شوي روما ټیمونو سره پوښ کړئ.
په ورور کې د 45 دقیقو لپاره د ورق او پوڅو پوښول. ورق له منځه یوسي، د کاسونو سره وویشئ، او د 15 دقیقو لپاره تنور ته راستانه شئ. اجازه راکړئ چې لسانګنا 15 دقیقې مخکې د خدمت کولو لپاره ناست شئ.
د خوږ کچالو لسانګ 10 - 12 خدمتونه جوړوي.
د سیجنګ لیزاګین ترکیب د ریپ اسسلسټین لخوا د انجنیری 2 ډایټ څخه اجازه اخیستل شوی. دلته ځینې نور نمونې دي چې هڅه وکړئ د انجنیری 2 ډوډۍ ترکیبونه هڅه وکړئ: