د مچھلی کري دومره بې ځایه خوړلې خوښه نه ده، تاسو باور نه کوئ چې څومره چټکه او اسانه وي - د 30 دقیقو څخه لږ وخت کې چمتو دی! د مچھلی فیلیټونه (هر ډول، تازه یا منجمد) په یوه بډایه توری کري چاس کې په سمه توګه ډک شوي. په ترکیب کې سبزیجات د یو ښه برتن ډک لپاره شامل دي. که تاسو خوښ وي، تاسو کولی شئ چې د میوه یا نورو غنمو په څنګ کې وغورځوئ. د ټولو میوو په څیر، دا مچھلی کری خورا ښه خوندیتوب او همدارنګه د ګرمو ډوډۍ جوړوي ترڅو کار وکړي. موږ دا خوښۍ د سالم سره جوړه کوله، مګر د کبانو نور ډولونه هم ښه دي - ستاسو د خوښې، سمندري انتخاب انتخاب او انجیل استعمال کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- کریري سوس:
- 1/2 د غوړ تازه تازه ډډ او پاڼی، کالی شوی
- 1 کولی شي ښه کیفیت لرونکي ناریل شيدو
- 4 شنه پیاز، مینځل شوي (د شنه ساین په شمول)
- د ګوتو اندازه د ګلابال یا ګوتو اندازه، گرې شوې
- 4 لله لرګین
- دوه ټوټې
- د کب ماڼۍ (د آسیا د خوړو په پلورنځي کې شتون لري)
- 1 تڼی منظم منظم مرچ) (یواځی 1 ټیټ استعمال کړئ که چیری د تای یا ختیځ هندي کارول وکارول شی
- مرچ پوډر )
- د چرګانو دوه ځمکی جغرافیه
- د تیمونو دوه ځمکنۍ قطعه
- دوه ټپونو شینج شکر (او یا هم ډیر چک شوی)
- 1/2 د تیپسو سترګو
- 1 ټپونو
- د شګو شاتو یا 1 اضافه ټیسټ. د کب ښوروا
- یو نوی سرخ مرچ، منحل شوی، یا 1/2 طیفونو سینین یا د وچ غوړ شوي مرچ یا 1-2 1-2 ټنه. د چلي چاس
- نور اجزاء:
- 3 څخه تر 4 فیلټونو یا سټیانو یا مچھلی، هر ډول ډول (موږ سالم کارول)
- دوه تر 3 پورې
- د کفیر لیم پاڼو پاتې یا د 2 څخه تر درې بانو پاڼو څخه پاتې دي
- ګرمې تازه غوړي، کم شوي
- 1 منځنی توپان، کوچنیو ټوټو ته واچوئ
- تازه تازه کنډر
- اختیاري: 1 کپ غوړ شوی
- شنه لوبیا
دا څنګه جوړ کړئ
- د خواړو پروسیسر، چاپر یا بلینډ کې د ' تھائی تیری ساس' اجزاء ځای ونیسئ. د کري چاس جوړولو لپاره ښه پروسې.
- د چټک غوټۍ په یو ګوټۍ یا د ژغورلو پین کې وخورئ او منځنۍ تودوخه یې لوړه کړئ. که چیرې تاسو د کفیر د پاڼو پاڼو لرئ، دوی هم اضافه کړئ. یو نرمه شیان راوړي.
- د مرغیو او لوبیو اضافه کړئ (که کارول کیږي) ښه څاه منځنی لوړ حرارت ته تودوخه راکم کړئ، یا تر هغه وخته پورې چې په سمه توګه سمه شي. پوښښ کړئ او له 6 څخه تر 8 دقیقو پورې پټ کړئ یا تر هغه چې سبزيجات نرم شي.
- مچھلی او روميان اضافه کړئ او په چټکۍ سره ډک کړئ. په دوهمه تر 3 دقيقې پورې د سمر کولو (پوښۍ) دوام وکړئ يا تر هغه چې کب ماهيان وهل او ستاسو د خوښې سره پخي شوي.
- د ذائق لپاره د ذائقه ازموینه وکړئ، که چیرې د خوړو خوړلو یا کافی اندازه نه وي د مایعاتو چټک زیات کړئ. که چیرې تاسو د خوند لپاره ډوډۍ وخورئ، لږ کنډک زیات کړئ. که چیری ډیره لنده یا خوږه وی نو د 1 څخه تر 2 بجو اضافه کړئ. تازه لمر یا د لیمو جوس
- مچھلی د کریم چټی او سبزیان په یو خدمت کولو کڅوړه کې اچ کړئ یا په مستقیم ډول د ګوزڼ څخه خدمت وکړئ. که چیرې غواړئ د سینه او لینشیس سره د لیم یا لیمو پیښو سره وخورئ. د تای جوسین چای سره ویاړ او خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 849 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 221 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،382 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 83 g |