په کرکیپټ کې د جوړیدو لپاره آسانه شوې پوست ساده دی، او په ډیرو لارو کې کارول کیدی شي. د سهیلي امریکایي طرزالعمل کاغی د جغرافیه، اګرګان، نارنج او غوړ، لوز، پیاز او شین چیلی سره موسمیږي. دا په ټکو کې، په سینڈوچ کې په سالسا کروال ، یا د وريجو سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 4 پونډه
- د غوږ بټ بټسټ
- 1 پیاز (کټ)
- 3 لله د لشین (ټوټه شوې)
- 1 نارنج (درې میاشتنۍ)
- 2 لیمونه (درې میاشتنی)
- دوه ټپونو ګیټس
- 2 ټپونو اویګانو
- 1 کیدای شی د شنه شنه چیلنج (ډیزاین)
- د 2 ټپونو هان بیس (بیلوان)
- 1 کپ اوبه
- اختیاري: دوه ټوټې ټوټې د پین پانکا پیسټ
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- ګرینش: کالیټرو (کټی)
- ګرینش: د لمر سیجونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوټ پوټ کې کټین پیاز ځای کړئ. د انارو غوړ د ټولو خواوو په مالګه او مرچ سره فصل کړئ او د پیازونو په سر کې یې ځای پرځای کړئ.
- د لوګو غوټۍ په مختلفو ځایونو کې د خنزوبو ریښو ته فشار ورکړئ، که اړتیا وي نو د چاقو سره جوړ کړئ.
- د ګیج، آینګګونو، شنه شیلز، هامیس، او جیجی پانکا (که چیری د اوبو په کارولو سره) ګټه واخلئ او د روستی غوڅولو سبب شی.
- د لمر او نارنج سلګونه د ریښو په اوږدو کې لیږد کړئ. پوښۍ او کریک پوټ لوړ لوړ کړئ.
- د دوه ساعتونو لپاره پخپله پخلی وکړئ، بیا د حرارت درجه کمه کړئ او د 6 ساعتونو لپاره پخلی وکړئ.
- غوښه او ذخیره کړئ. د یو کالر په واسطه یو ساسپرین ته فشار ورکړئ. د ډنډ منځپانګه منځپانګې.
- سيممرمر په تيږو باندې د مايع ککولو تر هغه پورې چې دا د يوې پيټې په اندازه راټيټه شوې.
- توره توره 400 درجو. غوښه غوښه، د اضافه غوړ پاکول د غوز کموالی په غوښه کې.
- غوښه د بیکډ پاڼه کې وخورئ او 10-15 دقیقو لپاره پکښې وخوځوئ، تر هغه چې لږ څه خړوب او تیریږي.
- که چیرې وغواړئ د چونې چرګانو سره او د سینټینټ سره ګوندې خدمت وکړئ.