د غوښينو غوښينو پائي پواسطه د غوښينو غوښينو غوښه استعمالولو لپاره يوه ليواله لاره ده. دا د ساده غوښینو سټوس سټیس او د کرسټی پوښلو سره جوړ شوی.
د سړه هوا یا د کور کرسټ څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ پیاز (کټوال)
- 6 ټوپک پوسته
- 1/2 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- 1/2 د چایانو نمک
- 3 کپ
- غوښه غوږ
- 3 غوښې غوښې (کیوب شوي؛ پاتې شوي که تاسو یې لرئ)
- 1 1/2 د غوړو شنه مڼه او گاجرونه (منجمد، پخلی شوي او وچل شوي)
- 1 توغندي ازه (وچه)
- 1 بسته
- پيري پيريري (د يو پوسټ پايي لپاره)
- 2 پاڼي شیدې شیدې) یا منظم منظم شيدو؛ د اړتیا په صورت کې یا لږ
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی سایسینډ کې، پیاز په پیاوړی ککړ کړئ تر هغه چې پیاز داوطلبی وي. په اوړو کې د اوړو او مالګې سره مینځ ته راشي او پخلی وکړئ، تقریبا 2 دقیقو لپاره دوام کوي. ورو ورو د غوښينو غوږو غوښتي. د پخلی کولو ته ادامه ورکړئ، تر هغه وخته دوام ومومي، تر هغه چې موټی او بختی وي. د غوښينو غوښينو غوږو، مڼو، ګازو، او اجماع زيات کړئ. تودوخه. موسمي مراحل چک کړئ او سمبال کړئ، که اړتیا وي نو لا نور مالګې زیات کړئ.
- په دوه کیټارټ کیسلرول کې د غوښینو مخلوط مخلوط کړئ.
- پیري چمتو کړئ د کیسررول ترټولو لوی تر 1/2 انچ پورې لوټ کړئ. په کلکه توګه د غوښينو ګرمو د مخلوط سره په مناسب توګه ځای پر ځای کړئ. ډیری سایټونه د بھاپ د فرار لپاره، په کنډک باندی د کنټرول لپاره او په شاوخوا کې کرکیله کړئ. د شیدې سره په نرمۍ سره برش کړئ.
- پائی 450 فورمه د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره ونیسئ.