د آلو یا نوډلو سره د دې لوی ذوق او چرګانو خدمتونه او د اطمینان لرونکي کورنۍ خواړه لپاره سلام.
د دودیز سوپ ککړ شوی کریم دا ہدایت خورا اسانه کوي، یا د سوپ ځای په کور کې د چټک سره بدل کړي) د ہدایت الندې لاندې لارښوونې وګورئ (.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو بې تناسب سينې حصونه
- 1 ټوپک مکھن (یا مارجرین)
- د غوږو 8 غوزې، تازه، تازه شوي
- 1 کولی شي د شتمنیو سوپ کریم
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 1/4 د چایانو تیمم (وچ شوی، خراب شوی)
- 1/8 کڅوړې د غنمو (وچه، خړوب شوي)
- 1/3 کپ نیمایي نیمه برخه
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو لوی پوښلي پوښۍ کې، خړور چرګ په مکھن یا مارجنین کې؛ پلیټ ته لرې کړئ او تودوخه وساتئ.
- د زردالو خنډ او داوطلبۍ تر وخته د مرچیو څخه د سکیلټ او سوټ لپاره اضافه کړئ. په سوپ، لہز، تیم او نسی رنځ کې.
- د چرګانو سینه د سکیلټ لپاره بیرته راستانه کړئ. پوښښ وکړئ او د ټیټه تودوخې څخه تر 30 څخه تر 40 دقیقو پورې وساتئ، ځینې وختونه ځنډول. نیمایی نیمایی ورو ورو ګرم
- د چرګانو او مغز لرونکو خوندونو چک او اصلاح کول، د اړتیا وړ مالګې او مرچ زیاتول.
- د چرګ شوي تودو نوډونو او یا وريجو سره چرګانو او مرغیو خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
د کور سپینه سټیټ جوړ کړئ، مرغومۍ په څلور چنده مکھن کې وخورئ. د درې دقیقو لپاره 3 غوړۍ اوړو کڅوړه کړئ، کڅوړه وکړئ. د لرګیو، تیم او نسی رنځ سره یو چرګ د چرګانو ورور شامل کړئ. چرګ چرګ ته بیرته راستانه کړئ او د ریستورم سره ادامه ورکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
سوري کرورپټ د مشرومانو سره چرګ
د مشرومانو سره د سکیلټ لیمین چرګ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1509 |
| ټول ټیټ | 96 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 35 g |
| ناڅاپه غوښه | 35 g |
| کولیسسترول | 493 ملی ګرامه |
| سوډیم | 532 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 137 ګرامه |