تاسو ممکن د وخت د مصرف کولو ځانګړي موقع ډیک په توګه فکر کړئ، مګر دا ډوډۍ به ستاسو ذهن بدل کړي. تاسو کولی شئ دا ډوډۍ د Stovetop څخه له میز څخه تر 30 دقیقو پورې ولري. د داوطلبی ویالی کالی د ذایقانه لیمون او کیپرر چاس سره مطابقت لری.
که تاسو په ویډیو کې نه یاست، نو دا ډوډۍ د پوستکي ترکیبونو یا چرګانو کڅوړو سره ونیسئ. تاسو به د غوښې څخه پاک خواړه کې ټول لوی ذائق ولرئ.
د چټک، بې وزله کورني خوړو لپاره د فرښتو د ویښتو پاستا او سرې ټیمونو سره د دې لارښود خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ ویال کڅوړه
- 1/3 کپ ټول موخې اوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د چای تور غوړ مرچ
- 3 چټک پوړونه
- د زیتون زیتون
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
- 3/4 کپ
- سپینه شراب (وچ، لکه سیوینګین بلین)
- د 2 نه تر 3 پاڼي د نیبو جوس (له لیمو څخه)
- دوه ټوټې
- کیپټرونه (پوټکی شوی او وچول شوی)
- ګرینش: کټ مټلی
- اختیاري: د لیمو سیټونه
دا څنګه جوړ کړئ
- که چیرې غوټۍ ګرمې وي، د پلاستيکي لرګیو او پونډو په منځ کې د شاوخوا 1/8 انچ د موټرو ترمینځ وساتئ. د اوړه، مالګه او مرچ سره ګډ کړئ. کڅوړه دواړه مخلوط کول، مخلوط ته داخل کړئ.
- د مایع او زیتون غوړ په یوه لوی سکیل کې د منځنۍ تودوخې څخه پورته کړئ.
- د واټ کټیټونه په هر اړخ کې تقریبا 1 څخه تر 2 دقیقو لپاره، یا د خړوبیدو پورې. د تالی په واسطه ویاله لرې کړئ او پراته یې کړئ.
- د لرګي لپاره د 1 دقیقو لپاره حل کړئ. د شراب او نیبو جوس شامل کړئ لږ تر لږه د 5 دقیقو لپاره کم کړئ.
- د کیپر سره د شیللي پر ځای بیر ته ورشئ؛ پوښښ او د 3 نه تر 4 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- د غوږونو قطارونه د اجماع او لیمو پیښو سره د اړتیا په صورت کې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 562 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 152 ملی ګرامه |
| سوډیم | 562 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 39 g |