يو څو کالي شوي شنه لرګين ډنډونه او د لرګي سکپونه د پسرلي خوږۍ د کولرډ شنه، کالي، او سويس چوغندر ته اضافه کوي. تاسو کولی شئ د پالیسۍ څخه کار واخلئ، یوازې د شین لوچ په څیر اضافي څو دقيقو مخکې د پالیس اضافه کولو او یوازې د 3 یا 4 دقیقو لپاره د ګازو پخلی وخت کم کړئ.
پروسيکوټا په بشپړه توګه اختياري وي - سبزيجات او خلک چې پرته له دې چې د فرج په شاوخوا کې ځړول شوي وي پرته له دې چې د وتلو احساس وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ډوډۍ
- د کوډر شنه (یا
- کیلي ، یا سویس شاهد)
- 3 شنه شنه لرګي (یا د لیزون سکپونه)
- د 1 څخه تر 2 تڼی زیتون زیتون غوړ (یا د پخلی غوړی)
- 1/8 د چاسکو د سمندري مالګې (سربیره پردې ډیره مزه)
- 2 سلایډونه
- اختیاري: د تازه تازه تود تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د شنه څخه ډډ ډډ ډک کړئ . که چیرې کاروونکي کارول شي، نو د نورو استعمال لپاره ډنډونه خوندي کړئ. پاڼي د هر ډول مټ پاک یا پاک کول په اوبو کې پاک کړئ. د اضافي اضافی اوبو څخه لرې کړئ. پاڼي په یوه ډنډ کې واچوئ او په پتلو رنځونو کې یې پرې کړئ (تاسو کولی شئ په ساده توګه دوی دوی سره مخ کړئ، که تاسو غوره یاست). یوې خواته شوی.
- د زرغون او لشین سایټونو ټیټ کړئ، هرې زرغون یا نوری برخی پریږدي، او په نرمۍ سره یې پریښودل. په بشپړه توګه د پروسيکوټ هماهنګ کړئ.
- یو لوی تاو کښ (پین د فټ کولو لپ ټاپ سره) د حرارت لوړ حرارت لوړ کړئ. غوړ زیاته کړئ. توره سوړ کړئ تر څو د تیلو غوټۍ د پښې لاندې وي. کله چې تېل ګرم وي، شنه لاسي او مالګې زیاته کړئ. کک، خوږه، تر هغې پورې چې شنه شنه لرګی له منځه یوسي، تقریبا 1 دقیقې.
- د پروسیسيټټو اضافه کړئ، که چیرې کارول او پخپله کښینول شي، تر هغه پورې چې دا خپل روښانه ګلابي سر کې، تقریبا 1 دقیقې له لاسه ورکړي.
- ګرینونه اضافه کړئ (دوی باید لاهم یو څه اوبه ولري، چې یو ښه شی دی) او د هغه شنه مخلوط او پروسسکوټ سره یوځاې کېدل. د پین په ښکته برخه کې یو څه اوبه شتون ولري، که چیرې شتون نلري، د توتینګ زیاتول یا هم شامل وي. پوښ، منځنۍ سطحه تودوخه تودوخه کمه کړئ او تر هغه وخته پورې چې غنم په ښه ډول ویجاړ شوي وي، تقریبا 3 دقیقې. بیا بیا پیل کړئ، پوښ، او تر هغه وخته چې پخپله ګرین داوطلبی وي، پخلی کړئ. د استعمال شوي شنو پر بنسټ، دا به د دری دقیقو (د بند لپاره) له 8 ترقیقو پورې واخلئ (د زړه ګنګر کولر ګرین لپاره).
- لکه څنګه چې تاسو غواړئ د مالګې، مرچ او نیبو جوس واخلئ. ګرم او ګرم خدمت وکړئ.
* د پروسسکوټو پرځای د بیکون یو ټوټه استعمالولو احساس وکړئ؛ تاسو به یواځې د نورو شیانو څخه مخکې دا وخورئ. د دې په پام کې نیولو سره چې تاسو دا څومره چټی وخورئ، تاسو کولی شئ د پخلی غوړ په ځای د خوند لپاره د ټیم ذائق په ځای بیکن وازه استعمال کړئ!