په دې چرګ کې تناسب د مڼو، غوږو مرچ، ممیزو، د غوړ پوډر، او روميان شامل دي. دا خوږه ترکیب د ګرمې وریجی چای سره ښه ده.
زه د ډیری ډیزاینونو په برخه کې د چرګانو بې وزه ورې کارول کیږي چې د چرګانو سینونو لپاره یې غوښتنه کوله ځکه چې دوی د پخلي اوږدې مودې په موده کې وچ نشو. په دې لارښوونو کې د چرګانو د ګوتو د ځای کولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 منځنی اندازه د ګانی سمیټ مڼه (مربوط، ډک شوی او غیر داخلی)
- د 1/4 کپ پیاز (مستحکم کالی)
- یو کوچنی شنه غوښه مرچ (تخم شوی او نرمه کنده شوی)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 2 ټوپۍ مچین یا کښتۍ
- د 2 څخه تر 3 پورې د تیپسو کریري پاؤر
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- د چرګ مرچ 1/4 د مرچ مربع، یا چک کول
- 1 کولی شي (تقریبا 14 1/2 oz.) رميټونه (ډیزاین)
- د چرګانو بې سوري شونډې (پوټکی لیرې کول)
- 1/2 د غوښینو چرګانو ورور
- 1 کپ سپینو وريجو (اوږد غله بدله شوه)
- 1 پونډه منځنی لوی لوی شریپ (شنډ شوی او مینځل شوی)
- 1/3 کپ د بادامو ټوټه شوه
- د کوش مالګې ډش
- ګرینش: کټ مټلی
دا څنګه جوړ کړئ
په 4 - تر 6 کالو کې سست ککر، د ډب شویو میوو مڼې، پیاز، غوړ مرچ، لوز، د سرو زرو ممیزو یا currants، د خاورې پوډر، انګور او د ځمکې مرچ مرچ؛ په رمو کې ډیریږی.
د چرګانو په ترکیب کې د چرګ تنظیم کول د چرګانو سږو باندې د چرګانو سږو غاښونه وخورئ. پوښښ او د LOW په وخت کې پخلی وکړئ تر هغه چې چرګ ډیره داوطلبه وي کله چې د یو ګاډي سره پوښل شوي وي، تقریبا 4 نه تر 6 ساعتونو پورې.
د ګرمې تختې ته چرګ لرې کړئ، په روښانه ډول پوښښ کړئ، او د 200 درجې F oven یا د تودوخی درملو کې تودوخه وساتئ.
وريجی د پخلی کولو مایع ته لیږدوی. دحرارت درجه لوړه لوړه؛ پوښ او پخلی، یو ځله یا دوه ځله تیریږي، تر هغه پورې چې چای نږدې داوطلب وي، تقریبا 35 دقیقې. په شریب کې پیل کړئ، که کارول کیږي پوښښ او د 15 دقيقو اوږدې مودې لپاره پخپله پخاطر، تر هغه وخته چې شيندنه په منځ کې ناڅاپي وي؛ ازموینه کمه کړه.
په عين حال کې، د کوچني نسټسټک پري کې د تند باد بادونه په منځني وخت کې د تودوخې تر مينځ، او کله ناکله ځنډول. یوې خواته شوی.
د ډوډۍ، موسم د وريجو مخلوط ته د مالګې سره خوند ورکول. د ګرمۍ په تودوخه ډوډۍ کې زخم په چټکۍ سره چرګ تنظیم کړئ. اجماع او بادام سره سپک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1518 |
| ټول ټیټ | 76 g |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 31 g |
| کولیسسترول | 570 ملی ګرامه |
| سوډیم | 893 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 156 ګ |