دا رڼا او خوږه ډډ کول یوازې د ګوبو سلیمان څخه ډیر دی. د اوړي دا وروستي تودوخه د سبزيجاتو او سپک او اسانه جامې سره جوړه شوې ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 د سپینو سپک سرې
- 1 چاسن ډیزون سرسري
- دوه ټوټې شګې
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د چرګانو د تاکونو تخمونه
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 1/2 منځګی ګوبی، کالی شوی
- 1/2 غټ سور پیاز، کټ
- 1 منځنی شنه شنه مرچ ، کټ
- 1/2 منځنی غوټی مرچ، کټ شوی
- 1 منځنی کڅوړی، تخمونه لرې کړل شوی، کټ شوی
- 1 روميټ، تخمونه لرې کړل شوي، کټ شوي
- 4 شنه پیاز، کټ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو کوچنی ساټینینټ کې، سرک، سرسري، چینی، غوړي، د تاکونو تخمونه او تور مرچ شامل کړئ؛ د یوځای کولو لپاره ډیریږی.
- یو کښت ته راوړل د تودوخه لرې کړئ
- د کټګور سبزیجات په یوه لوی کڅوړه کې ګډ کړئ. د ګرمو ګنډلو مخلوط سره غوږ ونیسئ.
- په بشپړه توګه خدمت کول مخکې بیا پیل کړئ، بیا بیا غوږ ونیسئ.
دا سالار د هام، ګرم سپي ، یا سایج سره ښه دی، او دا یو ښه رڼا انتخاب دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 173 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 54 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 4 g |