دا گاجر د سوفیل نسخه د غوښه، مرغۍ یا چرګانو د ډوډۍ لپاره د زړه نازک، او نرمه خواړه ډک جوړوي. دا د سبزيجاتو او د هر هغه چا لپاره چې د رښتيا گاجر سره مينه لري د يو سبزيجار لپاره د يوه ښه خوړونکي خوړو وړانديز هم دی.
دا یو غیر غیرمعمولی سوفیلیل دی ځکه چې هګۍ جلا نه وي او سپینې سپکې شوې دي تر هغه چې د پاتې اجزاوو سره یوځای کولو مخکې فشار راشي. دا حجم دلته د پکاو پواسطه دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه گاجرونه (پریښودل شوي او تعرف شوي، د غوټو په مینځ کې کښینول)
- 4 منون / 1/2 کپ مکھن (د کوټې درجه)
- دوه لوی هګۍ (د کوټې درجه، وهل شوې وه)
- 3 چرګان وړه (ټول هدف)
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 3/4 کپ شکر (وړل شوی)
- 1/8 کڅوړه داراني
دا څنګه جوړ کړئ
- د کڅوړو ګازونه د خوارکي اوبو څخه تر داوطلبۍ پورې، نږدې 20 څخه تر 25 دقیقو پورې. په ښه توګه وچول او په داسې حال کې چې مینځل تودوخه.
- د تودوخې څخه تر 400 پورې F. بټر 2-کوټر سوفلي ډوډۍ.
- د ماسد ګازو سره مکھن، هګۍ، اوړي، د پکاو پوډر، شکر، او داراني سره ګډ کړئ. د 15 دقیقو لپاره چمتو چمتو سوفیلي ډوډۍ ته ولیکئ. 350 F ته تودوخه کم کړئ او 45 دقیقې اوږدې مودې کړئ.
- تڼۍ څخه لرې کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
څه شی په سمه توګه دی؟
- یو سوفیلي یو روښنايي او هوایی مخلوط دی چې په عمومي ډول د حجم د هګۍ ګوتو څخه چې د نورو اجزاوو سره یوځای کیږي له حجم څخه اخلي.
- دا کیدای شی خوږه یا ژمی وی، تودوخه، ژمی یا ژمی وی. بکاډر سوفیلز نازک دي او باید ژر تر ژره د تشناب څخه بهر وخورل شي ځکه چې په هوا کې ګرم شوي هوا پریږدي دوی به یې له مینځه یوسي او خپل ښکلي، بې شرمه بڼه له لاسه ورکړي.
- سووريري سوفليز اکثرا اکثره پخيږي او ګرمي کوي او د پني، غوښه، سمندري او سبزيجاتو سره کيداى شي.
- د میسټروفیسس معموال ګرمې، ساړه یا منجمد خدمت کوي او د میوو پاکولو، چاکلیټ، نیبو یا الکولو سره جوړ شوي دي.
نور گاجر کی ترکیبونه
- د خوږو او غوږ لرونکو گاټونو ہدایت : دا د آسیا حوصله شوی ترکیب آسان دی د اناسب، غوږ مرچ، سرکا او سویا ساس سره د خواږو او خند غاړې لپاره جوړ شوی. ترټولو غوره، دا د چمتو کولو او پخلی کولو لپاره یوازې 20 دقیقې وخت نیسي.
- بیکډ کارټس د شیډر شیز ساسس سره : یوه اسانه، بنسټیزه لارښوونکی پنیر سټی دا ګازونه په ځانګړی کیسلر کې بدلوي. د ډوډۍ کڅوړې پوښل ځینې خندا جوړوي.
- د تازه تازه بوټو ریستوران سره ګاز: دا د ګاز یو بل اسانه دی چې د پیاز، بوټو سربیره او د نارنج رس رسه وړ شرکت دی. د زیاتوالی لپاره د خدمت کولو څخه وړاندې د تیاره شوي کښت شوي یا کم شوي بادام یا ټوټې شوې یا ګرده شوي پاریسین پنیس اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 315 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 143 ملی ګرام |
| سوډیم | 360 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |