خوندور ماسش شوی رتوابګا هر ډول غوښه یا چرګانو ته لوی خواړه چمتو کوي. دا د کچالو او حام یا د پوټ رست سره خورا خوښ دي.
Rutabagas د دوی نږدې قریبی نسبت، شریعت ښه دی. دوی فکر کوي چې د کڅوړې او ګوبو تر مینځ یو لرغونی کراس دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 څخه تر 3 پونډه رتواباغ
- د تیپاس 2 نمک
- 1/3 کپ مکھن
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- پییل رباباګا؛ غوږونو ته وویستل شي.
- غوټۍ په یو لوی ساسین کې وساتئ او د اوبو سره پوښ کړئ.
- د مالګې 1 کڅوړه زیاته کړئ.
- یو کښت ته راوړل د تودوخه کم، پوښ، او تقریبا 25 څخه تر 30 دقیقو پورې یا داوطلبۍ ته کم کړئ.
- خړوب کړئ او وچ کړئ چې په ډنډر کې یا د پورتنۍ غاړې سره یې په وچه کې وچ کړئ.
- رتوابګونه د مکھن، 1 کڅوړو مالګې، او تور مرچ سره مچ کړئ.
د ماهر ټکي
د مډیډ رتوابا بسته په وړیازر ذخیره کڅوړو کې او د امکان تر حده ډیر هوا هوا وخورئ.
تر 12 میاشتو پورې وړیا. په منځنۍ ټیټه تودوخه کې په ساټسن کې راټیټ شوي منجمد ماسډ رتواباغ. کک، په ډیر وخت سره د رګاګاګ ګرمۍ پورې تیریږي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 161 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 27 ملی ګرام |
| سوډیم | 799 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 2 g |