د دې دودیز رواج د نوي کال د ورځې ډوډۍ کې، د هپولین جان په نامه هم پیژندل شوي مالګې لوګ یا هګ جال استعمال کړئ. د تورې او مرغومۍ سره د تور غوږ لرونکي مچۍ، په ټول کال کې د نوي کال په ورځ د ښه لټۍ لپاره خوري.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ وچې تورې غوښې وچې شوې
- د مالګې 4 مالګې
- د انارو غوړ ، رینډ، لیرې شوی، یا ډیری بیکن یا هګ جال، ډک شوی
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- د 3 نه تر 4 لیو لرګین، مینځل شوی
- له 1 څخه تر 2 پورې جامې ډک شوي حام
- 2 ریبز تاکري، ډیریدل
- 1/2 د غوږ مرچ مرچ، ډک شوی، اختیاري
- 1/2 د شنه بڼ مرچ، ډک شوی، اختیاري
- 1 تڼون کریوریټ یا کیجون موسمی مخلوط
- 1/2 د چاسبون مالګې، یا چک کول
- 1/4 چږو مرچ
- خاوره مرچ، اختیاري، خوندیتوب
دا څنګه جوړ کړئ
- د کڅوړې لارښوونې وروسته، په تور شپه کې د تور غوږو مچیو ډک کړئ یا د اوبو سره پوښ کړئ، د دوو دقیقو لپاره وچ شئ، او بیا د 1 ساعته لپاره ودریږئ. خړوبول
- په عین حال کې، په یوه کوچني سکیلټ کې، د خړوبولو تر وخته د ډیزاین شوي نمک خاک د پیاز سره.
- د نمک مالګې او د پیاوړو میو او پاتې پاتې موادو سره پیاز. د پوښ کولو لپاره یوازې اوبه اضافه کړئ. د 1 1/2 / 2/2/2/2 ساعتونو لپاره، یا د داوطلبۍ تر څنګ، چک کول او د اړتیا په صورت کې د اوبو لږ څه اضافه کول. د موسم فصل چک کړئ او سم کړئ.
د ګرمو غوړیو وريجو، پالچ او نور شنه سیسټم سره خدمت وکړئ، او تازه پخې شوي سکیلټ کنډک .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 199 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 586 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 6 g |