ساده او خوشبو، دا ټوخه مرچ مرمر د غوښي غوښې، وريجو، او جوار سره لري د ورځې د کورنۍ ډوډۍ ډیریږي. دا نسخه ساده ده، مګر دا هم ورزشیه ده.
د سویل لویدیځ د خوړو خوړو لپاره مصرف شوي، د سینین د ډبرو سره سره د ځمکې غوښین مخلوط سره د 1 کڅوچو مرچ پوډر اضافه کړئ. سرې ټوټې مرچونه د مرچ جیک پنیر سره مخکې له دې چې دوی پخولو پای ته ورسیږي.
د ټیټ کاربن ډک شوي مرچ لپاره، د وریجو بهر پریږدي او نورې اجزاووې زیاتې کړي یا د وريجو ځای په ځای شوي چایې ځای ونیسي او پوښل شوي تور تور لوبیا.
هم وګوره
کښت شوي مرچونه د ځمکې د غوښې او وریجو سره
ټوکر او پنیر ټوکر شوي کالي
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی شنه شنه مرچ
- د 1 څخه تر 1/1 پونډه د لیان د ځمکې غوښه غوښه
- 2 ټوټې ټوټې کندې پیاز
- 1/2 د غوږو غوړ شوی یا منظم نمک
- د چرګانو 1/4 مرچ
- 1 کولی شي (12 نه تر 14 منډو) ټول دانه غوړ، وچ شي
- 1/1/1/1
- 1 کولی شي (8 منډې) د روميانو چټک
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- په روښانه ډول د یو کوچنی 3-کوټی بیک بیک ډک وچ کړئ.
- د مرچ څخه پوټکی غوڅ کړئ تخمونه او جبران لیرې کړئ.
- د اوبو لویه لویه اندازه د خولی لپاره راوړی. مرچ کم کړئ او مرچ زیات کړئ. مرچ د 10 دقيقو لپاره په څښاک اوبو کې کک کړئ.
- په منځنۍ تودوخې کې په یوه لوی سکیلټ کې، د پیاوړی تودوخې غنم د پیاوړو سره. اضافه غوړ وباسئ. فصلونه، وريجې، جوار، او د سپما په شمول اضافه کړئ. تر هغه وخته چې ګرمې او ګرمې وي.
- د ځمکی غوښی د غوټی مخلوط د غوږ مرچ ته وغورځوئ؛ په کسسرول ډک کې ځای که چیرې د کښت شویو شاوخوا مرغیو ډیری ډک وی، ځای په ځای کړئ. ټوپک مرچ د 20 دقیقو لپاره 350 کیلو ګرامه ډک کړل.
- د کښت شویو مرچانو لپاره ترکیب 4 خدمت کوي.