کوریائی سټیشن شوی خواړه ( چاپ چای یا چای چای ) په کوریا کی یو له ډیری مشهور نوډل ډوډۍ دی، او داسې ښکاري چې لویدیځان د غوره په څیر غوره دي. د ډوډۍ بنسټ د کوریا ګلاس نوډیل دی، چې کیدای شي د میو لوب او یا خوږو کچالو څخه جوړ شي
د شیدو نوډیل نوم د حقیقت څخه ډک دی چې په چپ چای کې نوډالونه د پخلیدو وړ دي. هغوی په کټ کې نږدې د شیشکو وړو سیالیو په څیر ګوري. دا کیدی شي د سیلفونفین نوډیل یا چینایي مایعې په توګه لیبل شي.
دا ډوډۍ د استیناف یا د غرمې یا ډوډۍ د ډوډۍ ډوډۍ په توګه کار کوي. برسېره پردې، دا د تودوخې او ستاسو په شخصي ترجیحاتو پورې اړه لري، ګرم یا سړه خدمت کوي. برسیره پردې، د سبزیجاتو ډوډۍ په توګه آسانه ده.
ځکه چې د میو لوب یا خواږه کچالو نوډونه دواړه ټنه ذائق جذب کړي، تاسو کولی شئ سبزیان یا غوښه له خپل خوښې سره مخلوط کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منډې
- د شیګل نډلونه
- 1
- خواږه پیاز ، د لرې ټوټې ټوټې کې کم شوي
- دوه لیلۍ لشینګ، نرمه کندې
- 1/2 پونډ
- د ماشوم پواسطه
- 2
- گاجر ، جیلیان
- 3
- سکالونه ، کټ
- 1/2 1/2 د نپا ګوب، کټ
- 5
- د شیټیک مشریو ، که چیرې وچې شوې او بیا مینځل شوی وی بیرته راشی
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ (یا
- زیتون غوړ )
- 2 ټوټې ټوټې تېل ښکاري
- 3 چټکي سویا سایټ
- د چرګانو شکر
- روژه، خوند ورکول
- اختیاري: د غنمو تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د کڅوړو لارښوونو مطابق د نوډالونو ککړو.
- په لویه برخه کې یا د منځنۍ تودوخه لوړه وي، د سبزیجاتو تودوخه) یا د زیتون (غوړ او د غوړ غوړ 1 پڼۍ.
- د 1 دقیقو لپاره پیاز سلائسونه او لیلین او سوټ شامل کړئ.
- د نورو سبزيجاتو اضافه کړئ او د 4 نه تر 5 دقيقو لپاره یې پخپله ککړئ، تر هغه چې سبزیان نیمه پخي شوي او یو څه خندا وي.
- تودوخه ټيټ کړئ او د پخلي غوړونو، غوښې (که استعمال کړئ)، سویا ساس ، شکر او پاتې د غوړي غوړي اضافه کړئ.
- د ګډولو سره مخلوط کړئ او د بل دقیقې لپاره پخلی وکړئ.
- که اړتیا وي مالګې یا د سویا سایس زیات کړئ.
- که چیری د بوټو تخمونه کارول، په پای کې یې اضافه کړئ.
بدلونونه
د دې ډک ډبرو سکروټ په ښه توګه کار کوي او کورني بارکیو شوی غوښین ( بلګوګی ) اکثرا کارول کیږي. په یوه چوغی کې، د روټیسیریا چرګان، سټیټی هګۍ، یا د میوه تولیدو ټوټو ټوټې د پروټین اضافې دي.
بل غوره ترکیب کې بروکولي، سره مرچ، شایټیک مشر، بلګوګي او پیاز شامل دي. د بیلابیلو ممکنه اجزاوو سره د مخلوط کولو او د ګډ کولو احساس وکړئ ترڅو د چپ چای جوړ کړئ چې ستاسو ځانګړتیاوې دي - دا د دې ډوډۍ ښکلا دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 487 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،491 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 75 ګ |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 13 g |