د یوکون زرو، سره رنګ شوی رنګ، سپینې پوټکي او ګرانه سپین کچالو د دې خوند لرونکو ورغیو لپاره غوره غوره انتخابونه دي. دا د ورځنۍ خواړو لپاره یو سواد ګرم دی، او دا د سینټ پیټریک د ورځې پیښو لپاره غوره انتخاب کوي.
د خوند لرونکو رولونو او سوډی ډوډۍ او د خوړو د خوړو لپاره یو لاسي سلاد خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1 1/2 تر 2 پونډه د قمار وړ کندز، تعطیل او په انچ کې ټوټه ټوټه کړئ
- 2 تر 3 مترو پیاز، ربع شوي او ټیټ شوي
- د چرګانو وچې پاڼه تیمم
- 1 1/2 ټوټې ټوټې ټوټې شوې یا کښت شوي ګازې
- 1 لوی بڼ پاڼه
- 3 کپ
- د چرګانو ذخیره یا ورور
- 1 1/2 پونډه کچالو، یو انچ انټرنټونو ته واچوئ
- مالګه او مرچ، چک کول
- دوه ټوټې ټوټې تازه کڅوړې اجماع، اختیاري
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی، ژور سټین پین یا د هالنډ تڼۍ په منځنۍ تودوخې تودوخه، د پسونو غوړ په غوړ کې وخورئ، د 2 دقیقو لپاره یې وسوځاوه. پیاز اضافه کړئ او پخوي دوام ورکړئ، تر هغه وخته پورې چې وربشی نسواري وي او پیاز داوطلبی وي، تقریبا 3 څخه تر 5 دقیقو پورې.
- د تییم سره ویریږی او گاجرونه، بڼی او ذخیره اضافه کړئ. یو ځاې ته اچول د یو ساعت لپاره ټیټه، پوښ، او د حرارت ضایع کول. کچالو ته د آلو اضافه کړئ، پوښ، او د 25 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ. لکه څنګه چې وغواړي ذائین او مرچ شامل کړئ. که چیرته کارول کیده نو په کڅوړو کې کټګوري اغوه کړئ.
- په یوه پیال یا کڅوړه کې، اوړه په ژمي اوبو کې ډک کړئ تر څو چې مخلوط مناسب وي. په ډډ کې اضافه کړئ، ښه ډک کړئ، او تر یو دقیقو پورې یې وخورئ تر هغه پورې چې ګرم شوي وي.
- د لمر سپی د خوړو خواړو لپاره د سلاد او کرکو لارو سره خدمت وکړئ.
ورته ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 574 |
| ټول ټیټ | 30 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 124 ملی ګرامه |
| سوډیم | 780 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 38 ګرامه |