دا غوره شوي غوښین غوښ لرونکي لنډ ریبونه یو چمتو انځور دی چې تیار او پخلی ورو ورو ککړ شي. لنډ ریبونه د اوږد، ورو ورو پخلی سره داوطلبۍ او سوځیدل کیږي، او د تنګي سایټ دوی ته خورا ښه ذائق ورکوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 1/2 تر 4 پونډه غوښین غوږ لنډ ریبز
- 1/4 کپ (4 پاڼي) ټول هدف لرونکي اوړو،
- ویشل شوی
- 1 1/2 د چاسکو نمک
- 1/4 چږو مرچ
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- دوه منځنی پیاز، کم شوی
- 1/2 / 1 غوړ شوی سور شراب
- 1/2
- 3 پاڼي بوره شوره
- 3 چټکی سرکا
- 1 ټوپون
- د ورزشیشیر ساس
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
- 1/2 چسپان
- د مرچ پاوډر
دا څنګه جوړ کړئ
- د دوه چنده چرګانو اوړه، مالګه، او مرچ په کڅوړه یا د خوړو ذخیره کڅوړه کې ګډ کړئ. د اوړو مخلوط سره ډریج یا د غوټیو غوټۍ.
- د تیلو تیلو په لوی کچلۍ کې د منځنۍ کچې لوړ سکیلټ یا سوټین پواسطه . اضافه غوړ پری کړئ.
- په کریکپټ کې، د ګډ ډبرې، پیاز، شراب، مرچ چټۍ، خړور شکر، سرکا، د کنسټیسیریر ساس، سرسري، او مرچ پاؤډ.
- پوښښ او LOW په 7 نه تر 9 ساعتو پورې. لوړې کچې ته ورسیږي. دوه ټوټې ټوټې اوړه په 1 یا 2 ټوټو کې سرد اوبه. یو کراکپوټ ته لاړ شئ. د لوړې کچې خواړه د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې اوږد کړئ، یا تر هغې چې لږ وزن درلود.
- د نوو او چایانو سره خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی