ورو ورو خوند شوي هیواد سټا لوبغالي د مرغرو او ګورو مخلوط سره یو اسانه، بې وزله ډوډۍ چمتو کوي. د سړي بې وزلۍ د پوټکي رګونه د سست ساکر لپاره غوره انتخاب دی.
که چیری مايعات ډک شی کله چی مايع ډک وی نو ډوډی د اختیاری اوړو ډک سره مخلوط کړئ. ما د انارو پوټکی (په انځور کې) په لوړه کچه نږدې 3 1/2 ساعته وخوروله او زه یې ژور پوښ نه کړم.
هم وګوره
ورو ورو ککر Paprika د سرو کریم سره د پوټکي رنګه
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه د هیواد طرزالعملونه، بې بنسټه
- خاوره مالګې او تازه تازه تور تور مرچ، چک کول
- له 6 څخه تر 8 منډې شوي تازه غوړي دي
- 1 کولی شي (10 3/4 منډې) جوړيږي
- د دودیز سوپ کریم
- 1 لفافه (یوازې د 1 اونی څخه کم) د شریخ یا خړوی ګری مخلوط
- 1/2 توچون پپریکا
- دوه ټوټې چټکي اوبه چې د ټول مقایسه اوړه د چرګانو سره مخلوط شوې وي، ګړندي، اختیاری *
دا څنګه جوړ کړئ
- په لمره ډول د هیواد طرزالعمل د کوش مالګې او تور مرچ سره سپک کړئ.
- د خوند ټوټې په سست ورو ککر کې داخل کړئ. د مرغیو زیاتول
- په منځنی کڅوړه کی قندسو سوپ او ګوری مخلوط سره یوځای کیږی. د خاکی په برخه کی مخلوط ولیکئ او بیا د پوپریکا سره وخورئ.
- پوښښ او د LOW ترتیب په 7 نه تر 9 ساعتو لپاره، یا د HIGH په اړه د 3 څخه تر 4 ساعتونو پورې.
- د انارو غوټۍ د خدمت کولو پلان ته لیږد کړئ او تودوخه وساتئ.
- د ژوروالی ډیریدو لپاره، د وحشی توکی مخلوط په ورور کی او ککر لوړی تودوخه کیږدئ د 15 دقیقی لپاره پخاطر پاتی یا تر هغه وخته چی بوی شوی.
- د هګۍ سره د ریب خدمتونه او د خوړو سبزیجات یا سلاد.
* که چیرې تاسو د لوړې کچې په اړه پوزکي وخورئ، ګریوان ممکن اضافي اضافه کولو ته اړتیا ونلري.
لارښوونې او تغیرات
- په نسخه کې د پوستکي بېوزلي کارول استعمال کړئ یا د ګزمو کیوب یا د انګورو بټ څخه کار واخلئ. د اوږدې ککر په برخه کې د کندز چوپونه به په ځانګړي توګه کار وکړي.
- د مرغومۍ له 1 څخه تر دوه ټوټې مربع بڼو کې د سوپ مخلوط ته اضافه کولو دمخه، یا په ډوډۍ کې د بوټو خړوب شویو تودو خونو څخه کارول.
- د سوری برخونه د سست ساکر ته اضافه کولو څخه وړاندې. بورډنګ اړین نه دی، مګر دا د خنزیر ځینې ذائق او رنګ اضافه کوي. په یوه څنډه کې د منځنۍ تودوخې تودوخه په یوه کوچنۍ اندازه د سبزیجاتو تیلو په اړه په هر اړخ کې د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې.
- د غوړو څخه وخورئ او په ډوډۍ کې د کڅوړو سوپ کریم استعمال کړئ.
- سست ککر ته 1/2 پیټ شوي کښت پیاز اضافه کړئ. پسونه په پیاوړو ځایونو کې وساتئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی