د سست سوري کري بارکیو ترکیب په یوه برتن کې یو اسانه خواړه دی، او دا یو هوا دی چې یوځای شي. دا نسخه د غوښینو ونو په ځای د چټیو روټ سره په ښه توګه کار کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 څخه تر 6 متوسطه کچالو، کښت شوی او دوه انچ انټرنټونو ته واچوئ
- 1 د ماشوم ماشوم ګاز
- یو لوی پیاز، له 8 نه تر 12 پورې ویښتو ته ورسیدل
- 3 1/2 پونډه غوښین غوښین کمبینان یا د غوښینو چرګانو غوړ د غوټیو په مینځ کې راټیټ کړئ
- 1 کپ کیچپ
- 1/4 کپ اوبه
- د 1/4 پیرو سره د سور شراب شراب
- 1 ټوپون پوپریکا، منظم یا ساککل شوي پوپریکا
- یو چاسون
- د مرچ پاوډر
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
- د ډش لشکر پاؤر
- یو چاسون
- د ورزشیشیر ساس
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- د توغندیو کڅوړه
- 1/4 کپ اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو او ګازو په لوی سست ککر کې اچ کړئ . د غوزې پیاوړتیا وروسته بیا غوښه.
- کیټپین سره یوځای کړئ، د 1/4 پیال اوبه، سرک، پیپرکا، د مرچ پوډر، سرسري، د لشین پاؤر، د ویسټیسیریر ساس، او مالګې. غوښه غوښه کړئ.
- پوښښ او د ټیټې کچې سره له 8 څخه تر 10 ساعتو پورې، یا د 4 څخه تر 5 ساعتونو لپاره لوړ وي.
- د جوزجان لپاره جوزونه لیږدئ او د 5 دقیقو لپاره جامې واخلئ.
- د کانټینګ مخلوط د 1/4 کپ اوبو سره ګډ کړئ، تر څو چې مخلوط مناسب وي.
- په زړه پورې جوس کې وخورئ او پخلی کړئ، تر هغه پورې چې په ګوتو کې وي، تقریبا 1 دقیقې.
- د غوښینو چرګانو سره غوښین او سبزی خدمت کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 688 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 237 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،157 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 79 g |