د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو ته اشاره کوي چې د مالګې له لارې ساتل کيږي. دا په خاص ډول د ځینو توکمیزو ډلو تر مینځ مشهور دی، په تیره بیا آیرلین او یهودان خلک. د یهودي شکل کښت معمولا داسې تیاری نیسي چې د غوښې غوټه، په دودیز ډول د بریسټ ، د بریښنا په حل کې د بیلابیلو موسمونو سره سم روغ شوي ، او بیا په ورو ورو سره غوښه تر هغه وخته پورې چې غوښې داوطلبی او خوند وي.
د غوښه غوښه هم د غوښينو غوښو څخه د قیمتي کښت څخه جوړیږي. د ګردي او برسیک دواړه دواړه د نسبتا سختې ونې دي چې په ښه توګه د سست، لندبل تودوخې پخلی کوي. ښه ښه لوبیا غوښینه غوښه د خوړو د خوږو خوړو سره ډیره داوطلبه ده. د انګور غوښه د غوښې د جوړولو لپاره د انګورو د جوړولو لپاره کارول کیږي. په دې توګه، دا مناسبه ده چې د انګورو غوښه غوښتي د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوښونو څخه وي.
ایا د کښتی غوښی او نورو خوړو غوږونو څخه روغتیایی خطرونه شتون لری؟
د کښت شوي غوښې په جوړولو کې د کلیدي اجزاوو څخه یو د پراګ پاؤډ په نوم د علاج وړ مالګې دی، کوم چې د غوښي غوښه ورته رنګه ګلابي رنګ ورکوي. پراګ پاؤډ په واقعیت کې د سوډیم نايتریت څخه جوړ شوی، یو هغه ماده چې د ځینو شخړو سرچینه ده. سوډیم نايتریت (همدارنګه د سوډیم نايټریټ) یو خوراکي اضافه ده چې د باکتریا د ودې مخنیوي کې مرسته کوي چې د خرابۍ او خواړو د زهري کولو المل ګرځي. د میانو کلینیک یادونه کوي
داسې فکر کیږي چې د سوډیم نايټریټ کېدای شي ستاسو د وینې رګونه زیانمن کړي، ستاسو شریان نور هم سخت او محدود کړي، چې د زړه ناروغۍ سبب کیږي. نايټريټ شايد ستاسو د بدن شکر کاروي لکه څنګه چې تاسو د ډايبېتز د پراختيا لپاره ډير احتمال لري اغيزه کولاي شي.
نور سرچینې، که څه هم، ساتنه وکړي چې سوډیم نایتریت یو بې ضرر مواد دی چې هیڅ خطرناکه روغتیا خطر نلري. دا دلیل په ګوته کوي چې نور نايتریت د سبزيجاتو خوړلو لکه پالک، تاکري، او کوټی له خوا د خوړو خوړلو خوړو په پرتله خورل کیږي. دا سبزيجات د خوارځواکۍ په پرتله د سوډيم نايتريت تناسب تر لسو ځله لوړ دي.
درمل شوي خواړه په ګوته شوي چې یوازې په سلو کې 6 د ټولو نايتریت لرونکو حسابونو حساب ورکوي.
کوم دلیل تاسو باور لرئ؟ په 2012 کې، د نړۍ روغتیایی سازمان نیتریت د احتمالي کاریکینګ په توګه لیست کړی، مګر له هغې وروسته، د امریکایی روغتیایی اتحادیه د نیتریت په اړه یو څه خپګان خپور کړی دی.
بحث دوام لري، مګر اوس په دې باور دی چې د خوړو خوړو منځنۍ مصرف، کله چې د انټیوجنډینټ په شتمني خواړو کې د خورا غذا سره یوځای کیږي، لکه د میوو او سبزیانو احتمال ممکن وي.
د ليمويي نخاعي کښت
د روغتیا پوهانو پیرودونکي کله ناکله د لوبیا غوښتي غوښتي چې اعالن کیږي "نايتريت". په واقعیت کې، دا محصولات معمولا د تاکري جوس څخه کار اخلي. په حقيقت کې، د تريري جوس د پراګ پاؤډ لپاره د بديل په توګه کارول کېدی شي کېداى شي د طبيعي زيرمو برخې په توګه لس ساعته نور سوډيم نايتريت وي. لاندینۍ کرښه دا ده چې تاسو به یو څه اندازه سوډیم نايتریت مصرف کوئ چې یوازې هغه خواړه چې تاسو یې خوري.
د کښت شوي غوښينو غواګانو څخه په تغذيې کې کارول
که چیرې تاسو په ساده توګه د غوښي غوښین غوښین سینډیوچس یا کلاشینګ غوښه شوي غوښین او قابله جوړه کړئ ، دا مهمه ده چې د غنمو په وړاندې د غوښینو غوښینو غوټی وخورئ. Brisket د غوښينو غوښينو غوښو د جوړولو لپاره د غوښينو ښه غوښه ده ځکه چې دا د غوړ خورا ښه محتويات لري.
له بل پلوه غوښتي، ډیر لینر دی. نو دا یوازې ستاسو د ترجیحاتو پورې تړاو لري. د بریټیکټ لوړ وزن به د غوښینو غوښینو غوښه تولید کړي، که څه هم ډیر حقیقي غوړ به خړوب شي کله چې دا پخلی کوي.