څنګه د پیروګیو جوړول

د 10 څخه 10

د پیروګیو جوړولو لپاره دا آسانه لارښوونه تعقیب کړئ

د کور پیریز جوړېدل لکه څنګه چې تاسو فکر کوۍ سخته نده. او، که تاسو خوله جوړ کړئ، کټ کړئ، ډکول او په درې ورځو کې پخلی وکړئ، دا واقعیا یو انځور دی. پیریزګانې د ماشومانو او وړو ماشومانو سره د ماسپښین مصرف کولو لپاره یوه ښه لار ده. وینګیسس ښه، پخلی شوي یا خام وخوري، نو تاسو کولی شئ په یو وخت کې د اونیو لپاره خوند واخلئ.

د 02 څخه 10

د پیریزګو غوړ بهر کړئ

په روښانه ډول کښت شوي سطحه کې، د یو / 8-انچ انچ موټیشن انتخاب کولو څخه ډډه وکړئ.

03 د 10

د پیریزګو ډوډۍ د رول کولو پن یا پاستا ماشین سره رول کړئ

که چیری د غوټی ټوټی ستاسو لپاره لپاره ستونزمن وي، د پاستا ماشین استعمال کړئ.

د 10 څخه 10

د پیریګی ټوخی په حلقو کښی وویشی

د درې انچ ګرامه کڅوړه کارول، ټوخه ټوټه کړئ. سکریپونه راټول کړئ، پلاستيکي لرګي پوښ کړئ او په نښه کړئ.

د 05 څخه 10

د پیریګو آخ سرکونه ډک کړئ

د 1 1/2-inch کوکي سکین کارول، برخه د ټوټې ټوټې مخکې د خټکو ټولو حلقو باندې غوره کول.

د 06 څخه 10

د پیریزګو غوړ مهر کړئ

• د پاکو، وچو لاسونو سره، د نیم سپوږمۍ شکل چمتو کولو لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې. د ګوتو په څیر یوځای کیږدي، ستاسو ګوتو سره مهر وپیژني او له مینځه یوسي) یا د کانکۍ کارول (.
• که چیری ټوخه وچ وی، د هګۍ پاکوالی (د 1 کڅوړو اوبو سره 1 هګۍ وهل) مخکې له دې چې د کنډکونو سره یوځای شي. رول، ډیزاین شوې ټوټې ډک کړئ او ډک کړئ.

د 10 څخه 10

څنګه د پاریګی خولی

• پیروګی کیدای شی تازه شی یا منجمد شی. ژوره څاڅکي د څښاک اوبو ته د رغاولو لپاره اچول. په یو وخت کې د اوبو په لور 12 پارجیو ته وخورئ او کم کړئ. یوځل بیاځل بیاځکه دوی ترټولو ټیټ ندی. کله چې دوی سطحې ته راځي، د 3 دقیقو پخاطر یا پخپله ټوټه ټوټه کیږي ستاسو په خوښه (د ټوټې ټوټې په اساس).
• له یو ټیټ شوي سپون سره له تڼۍ سره لرې کړئ چې مکھن سره خوله شوي. پیریزګ به یوځای سره یوځای شي که په ډنډر کې وسوځول شي، حتی که رنګ کول د پخلی کولو سپری سره لیږدول شوی وي.
• تکرار کړئ تر څو پورې چې ټولې پیرجسي پخي شوي وي. که چیری غواړئ د خټکی مکرو، کنفینشنرانو بوره (د خوږه ډک لپاره) او خړ کریم سره خدمت وکړئ. یا د خټکي مکھن کې سټیټ تر زرو پورې (راتلونکی ګام وګورئ).

د 08 08

څنګه څنګه پیریګو ته ځي

• پیروګی که وغواړی تولیدو وروسته تغذیه شی. په دواړو خواو کې په روښانه ډول نخاعیږي، یو درنې، لوی سکلیټ او فیری پیریز ته 1 لرګي مکھن اضافه کړئ.
• که چیری د خوړو سپوری (غیر خوږ) پیرجوی، تاسو کولی شی تر څو تر څو مکھن او سوټ ته 1 cup کټی پیاز اضافه کړی. د پیرژیو اضافه کړئ او غوړ تر هغه مهاله چې دواړه خواوې او پیاز داوطلب وي. که وغواړئ په پیاوړي، پیاو کریم او د بیکین بټونو سره ګرمه وکړۍ.

د 09 څخه 10

د پیریزګ څنګه کنګلول

پیریګی کیدای شی خام او یا پخلی شوی وی. په ټوکر شوي کڅوړه پاڼه کې، خام یا پخې شوي، کولر پیریزګ بند کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې پایلې یې نلري. په فریزر کې ځای ونیسئ.

10 10

د پیریز

کله چې دوی په بشپړه توګه ویشلي، دا IQF انتقال کړئ (په انفرادي توګه چټک کنګل) پیرجوي د زپ - پورته پلاستيکي بوټس ته د فریزر ذخیره کولو لپاره تر شپږو میاشتو پورې. د اړتیا په اساس د ډوډۍ لپاره د ډیری یا لږ شمیر انفرادی پیرژی واخلئ.