دا زه له ما څخه یم چې تاسو ته د تاکونو د وهلو په اړه خبرې وکړئ چې دوی نیمه پوټ کې وخورئ. په ټوله نړۍ کې د خام لپاره زما خوندور شیان دي.
په هرصورت، د غوړونو اکاډمین، زما د زړه پورې شیانو څخه نه دي چې ترسره کړي. پداسې حال کې چې د اوسیدونکو په ګیل کې ترتیب کول ترڅو دوی په ګولیو کې د خپل فاسدو فشار راټیټولو ته تللو لپاره تل تل د یو یا ډیرو چاودیدونکو توکو خطر وټاکي، زه د ګلاب استراحت ستراتیژیک کارموندنې موندلی شم او ځینې مخکښې احتیاطات یې رامینځته کوي د خوړلو آسانتیا، او همدارنګه په روښانه ډول د خوږو خوږو خوړلو ذائقو څخه ډډه کوي، ښه خطر لري.
په ياد ولرئ چې دا طريقه د هر ډول غوړ سره کار کوي مګر د کوچني المپيا کوچني کوچومونوس، کمامونوس، يا نور پيسفس اکيسر د پخلنځي مرحلې له لارې له لاسه ورکړي: زه سپارښتنه کوم چې په يو لړ سوراخونو کې د ورقو يو ټوټه راکړه کړئ که چيرې تاسو غواړئ په ځانګړې توګه د ګل ګل کوچني اوسیدونکی.
تاسو کولی شئ چې خوړلو سره ډیری ډیری عصریان ستاسو په ګل کې مناسب وي. د یو اپینټور په توګه د هر شخص څخه تر 4 څخه تر 6 ټیسر کاروونکي.
څه ته اړتیا لرئ
- 12 تازه اوسیدونکي
دا څنګه جوړ کړئ
- د ګرمو ګاز یا د چارکول ګیل سره پیل کړئ (تاسو باید وتوانیږئ چې خپل لاس د پورتنی ساعته لپاره د یو انچ په اندازه د څو ساعتو لپاره مخکې ونیسئ مخکې له دې چې تودوخی پریږدئ) او تازه عیسر.
- د کڅوړې په جریمه کې ، د کڅوړ لوري سره، اوسیزونه ترتیب کړئ.
- د ګل ډک کړئ او تر هغه وخته پورې چې تیوه اوسیر خپل ګولۍ پرانیزي او ماتې یې نه وي او پخې شوې، مګر لاهم وچې نه وې، د وړو اوسیدونکو لپاره شاوخوا 5 دقیقې او د لویو لپاره د څو دقیقو لپاره دقیقې وخت. په یاد ولرئ چې اکثره اوسیدونکي یواځې په ډیره اندازه خپل گولونه پرانیزي ځکه چې دا به آسانه وي چې د لوړ پوټکی لرې کړئ؛ دوی په فعاله توګه د پکاو شویو مکسزونو او کلیمونو لارې نه فعالوي.
- د غوړ څخه د oysters د لرې کولو لپاره د غوړ یا ګړندۍ میتودونه یا د ژبو یا درنو کارونو کارول.
- د آسانۍ خواړو لپاره پورته شیل وباسئ او د ټیټ پوټکي دننه کې تیز چاقو په لاره واچئ ترڅو له هغې څخه غوږ ونیسي.
- اوسیدونه ګرم یا تودوخه خدمت کړئ.
تاسو کولی شئ د سیټرو ټیټ مټ مکھن، مرکب مکھن ، ستاسو د خوښې باربیک ساس، یا د شیدو او یو څه توپیر لپاره، د پستې یوه ګیټپوپ . ډاډ ترلاسه کړئ کله چې دوی لا تر اوسه د غوره تجربې لپاره ګرم دي.
یادونه: که تاسو غواړئ چې تاکونه د ځینې سایټ سره په عکس کې وخورئ، تاسو به یې ورته لرې کړئ، پورته پوټۍ یې واخلئ، بیرته یې بیرته پرانیږئ، او بیا یې د چټک مصرف زیات کړئ، مګر د پایلې لپاره د باربیک ایویسر ، زه به ووایم چې دا ارزښت لري!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 162 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 100 ملی ګرامه |
| سوډیم | 212 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 19 ګ |