ځینې وختونه ما د منجمد شوي پالک په اړه هیر کړی. زه تل په مټ منجمد او منجمد میخونه لرم، مګر د منجمد منجمد د وخت څخه د رادار څخه راوتلی. ښه خبر دا دی چې زه بیا د هغې بیا ځورولو ته اړ یم. تاسو کولی شئ د شپې په وریج کې د پریښودو له الرې د پالیس منجمد کنګل کړئ، یا د وریدو غاصب ګنډلو لپاره یو بله الره دا ده چې دا په خنډ کې واچوي او د ګرمو اوبو الندې یې وګرځوي. د ګوتو غاړې د ټوټې جلا کولو لپاره خپلې ګوتې وکارئ. اوبه وباسئ، یو لاسي صنایع ونیسئ او ټیټ فشار تر هغه وخته چې تاسو څومره ممکنه اوبه نه ترلاسه کوئ. د پالیسۍ له نورو سره بیا تکرار کړئ.
د چرګانو دا ونې نسخه، او دا دودیز شوي منجمد پیزا نسخو، همداشان په لذت ډول په منجمد کې د منجمد پالاب څخه کار اخیستل، چې نتیجه یې د ساده ناڅاپه اغیزمنه اوونۍ شپې لپاره ډوډۍ وه.
د اونۍ شپې ډوډۍ ډک کړئ چې د دې غیر غیر معمولی چرګانو ترکیبونو سره مینه لرئ!
د اصلی بوټي سره د چرګانو تیري د شراب پین سوز
ایلیولومو سوپ (یونانی آرام چرګ سوپ!)
د چرګانو، چرګ شویو لرګیو او تازه بوټو مرمرو سره د چرګانو چرګانو سینه
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کڅوړه ناڅاپه مکتر
- نيم ټوټه کڅوړه
- 1 (10 اوون) د منجمد شوي پستي کڅوړې، ګوتې
- کوشیر یا نرمه مالګه او د تازه تازه مرچ مرچ
- ¼ چږو سره مرچ مرچ (اختیاری)
- ¼ کپ سخت کریم
- ¼ کپ خراب شوی فټا
- 8 چرګان هډوکي، په پوټکي کې رانږدې (تقریبا 2 پونډه)
- 2 ټوټې زیتون غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 400 کیلومتره ف. په روښانه ډول د تاکید پاڼه، یا د ورق سره سره د نسټسټ سپرا سره وینځئ.
- مکره په منځنۍ اندازې سکبل کې د منځنۍ تودوخه تر هغې پورې چې پخه شوې وي. د دوه دقیقې لپاره پیاز تاوه پیاوړی کړئ، بیا د پالچ، د مالګې او مرچ سره فصل اضافه کړئ، او تر هغه وخته چې پالش پخه شي، او د نمی ډیری 4 دقیقې ویجاړ شوي وي. د مرچ مرچۍ، که وغواړئ، او کريم او د بل 3 لپاره ککړ کړئ تر هغه چې کریم کڅوړې ته مخلوط شي. په فیټا کې پیل کړئ، او ښایسته دا چې دا د ګرمې تودوخې یا د خونې تودوخی درجه ده، او د موسم کولو لپاره ګوري.
- پوستکي د هرې برخې څخه راوباسئ، او د پوستکي لاندې یو څو کټګورۍ د پوستکي مخلوط ځای په ځای کړئ، پوستکي یې د هغې لاندې وويشل. پوستکي د زیتون غوړ، او د مالګې او مرچ سره موسم برش کړئ.
- روژه د 45 دقيقو لپاره، یا تر هغه چې چرګ د پخېدو له لارې (د داخلي حرارت درجه 165F)). ګرم او ګرم خدمت وکړئ.
د دواړو خواوو په اړه مه هېروئ!
ساده شنډ شوي اسپرګوس د شالټس او کارمیسان سره
د عصري یوناني سلاد
د شیمی لیمن ډیزاین سره د سبزیج او نسوور چایسي سلام
د سپینچ په اړه څه شی دي؟
سپينچ د امرنارت کورنۍ سره تړلي شنه سبزيج دي. دا د چوغیو او کوینو سره تړاو لري، په زړه پورې توګه.
دا د غذایي موادو او انټي آکسینډینټ سره بوخت دی، او د پالیس خواړه کیدای شي د سترګو روغتیا ګټه واخلي، د اکسیډریټ فشار کم کړي، د سرطان مخنیوی کې مرسته وکړي او د ویني د فشار کچه راټیټه کړي. دا په کاربینونو کې ټیټه ده او د ناڅاپي ریشیرۍ لوړه ده، کوم چې د هاضمي روغتیا کې مرسته کوي.
سپينچ ډير غذايی توکيو لرونکي دي چې سبزيجات لري. په دې کې د کارتوینډ ډیزاین، ویټامین سی، ویټامين K، فولیک اسید، وسپنې او کلسیم شامل دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 211 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 53 ملی ګرامه |
| سوډیم | 175 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 13 g |