د دې سګک د کاليز سلاد (یا بې کفای پیلوف) په یو ډوډۍ کې یو روغ ډوډۍ دی. د ځینو لنډ شارجو څخه مننه، دا د چمتو کولو لپاره یوازې دقیقې وخت نیسي، د مصروفې اونۍ لپاره د دې مثالي بڼه جوړوي.
دا ریښه تازه تازه سبزیجات لکه جوار، رومي او زرغون شامل دي. د خوړو لپاره، د خپلې خوښې سالسا او ډبرو لوبیا کارول د ساده او سواد پروټین لپاره کارول کیږي. دا رنګی، غذایی ډک واقعی په بشپړ ډول ډوډۍ یا ډوډۍ ده.
تاسو به هم خوشحاله شئ چې پوه شئ چې دا نسخه ټیټ غوښه ده او ډیر کم کمیاز لري. نه یواځې دا چې ټول عناصر د ارزانه وړ دي. تاسو نور څه غوښتنه کولی شئ؟
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (10 اوون) د کڅوړی کڅوړه
- 1/2 غوږ د سبزیج غوړ (یا د زیتون غوړ)
- 1 (12-اون) کولی شي د ګرد لوبیا (یا تور لوبیا، چرګان، پوټکي او پوټکی شي)
- 3/4 کپ روميان (تازه، کنده شوی)
- 3/4 کپ سالسا (د پلورنځی اخیستلو یا کور)
- 1/3 د غوږ لرونکی دانی (تازه، کنډک، یا منجمد او پخته شوی)
- 1/4 پیړی شنه شنه غوښه مرچ (کټ)
- 1/2 د غوږو ګوتو
دا څنګه جوړ کړئ
- 1/2 د سبزیجاتو غوړ په کارولو سره د کڅوړو لارښوونو مطابق د کفارو چمتو کول . اجازه ورکړئ چې سړه شی.
- د کڅوړو د مخلوط کولو لپاره د کفارو لیږدول.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د 1 نه تر 2 ساعته لپاره چیل
بدلونونه
که تاسو دا ہدایت ته اړتیا لرئ چې د ګلوټین څخه پاک وي، تاسو کوینډو لپاره د کفارو غولۍ کولی شئ. دا ښه کار کوي، په ځانګړې توګه که چیرې تاسو په لاس کې د ګوتو کنوانسیون ډوډۍ ولرئ.
تاسو به په چټکۍ سره وپوښتئ چې د کګالو د کفارو سلاد جوړولو لپاره ډیری لارې شتون لري.
پداسې حال کې چې دا ریستوریا د سالسا له کبله ښه، مسالیده کک لري، تاسو ممکن د یو بل خواړه لپاره لږ څه یو څه هڅه وکړئ. د دې ترکیبونو څخه ګټه واخلئ ترڅو ستاسو د خوړو سیلادونو جوړولو لپاره الهام واخلئ.
- د چرګانو سره د کسوسي سلاد - دا ریستوران اوږد جزو لرونکي لیست لري، مګر دا ټول ډیر عام دي. تاسو به د کڅوړی، شنه پیاز، ډیزن سرسری، او نیبو زیز ته اړتیا ولرئ، د چرګانو د پوستکي سره (یا د ګبارجوزو لوبیا سره، که تاسو غوره کړئ).
- د آسانه سبزيجاتو کڅوړه سلګونه - یو بل ساده ترکیب، دا یو څو ډیری ورته اجزاوو ته اړتیا لري، که څه هم دا د روميانو، لوز، او قطار سلال ته ځي.
- د پرله پسې اسرائیلو تر څنګ د اسراییلو ترانزیت - د اسراییلو یا موټرو کشی په نوم پیژندل شوي کسوس د کوچني نسخو ځانګړتیاوې، چې دا هم کول هم خورا ساده دي. دا د وريجو یو څه نور دی او په تازه ډول د تازه نسبو سره مخلوط کوي.
- د سبزی کڅوړه کڅوړې بیل بیل مرچ - د واقعي تفریح مفکورې لپاره چمتو دي؟ د کفري ترکارۍ لرې کړئ او د هغې په غوټکي مرچ کې یې وخورئ. شنه، سور، یا زرد ... هغه رنګ غوره کړئ چې تاسو یې غواړئ او د رنګینې او روغې ډوډۍ څخه خوند واخلئ.