د یوچای مانوګو لپاره دا ترکیب، د کوریا د سبزیانو کڅوړه ، د اسان کولو لپاره اسانه ده. دا د چمتو کولو لپاره اسانه ډوډۍ هم ده ځکه چې دا د مخکینۍ استفادې لپاره په وړیا توګه په لوی مقدار کې کیږي او په وړیازر کې زیرمه کیدی شي. نو، که تاسو لوی کورنۍ لرئ یا غواړئ چې د راتلونکې پیښې لپاره د غصب کولو غوښتنه وکړئ، هر څومره چې تاسو غواړئ جوړ کړئ.
یاچی مینڈو د تڼیو، هګیو، ګلاس نوډلو او سبزیاتو یو مخلوط دی. د سبزیجاتو هر ډول ترکیب غوره کړئ چې تاسو فکر کوئ یو بل او د انګور پخپله بشپړه کړئ. تاسو واقعیا غلط نه شئ، ځکه چې نسخه د صحي غذايي موادو څخه ډک دي چې هره ورځ تغذیه کوئ.
یوچی مانو نه یواځی د ورستیو او خوړو وړ دی ځکه چې تاسو هغه سبزیجات کارولای شي چې کارول کیږي، مګر دا ځکه چې ډوډۍ ښایسته شي، لیږل شوي، ژورې، ژورې، لرې او یا سوپ کې اضافه شوي. دا د دې لارښود دوه برابره، درې ځله یا هم د دې لپاره ډیره هڅیدنه ده چې د غوږونو جوړولو لپاره د ورځو لپاره تاسو تیر کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه هګۍ، وهل شوی
- 1 پیاز، په لنډه توګه کټ
- 1 کپ په نرمۍ سره ناپا ګاوټ ککړ (تقریبا د یو کوچنی قابلیت سر)
- 1 cup tofu (2 کیک)، کالی شوی
- ¼ د لوب لوبغالي، ښایسته او کټکي
- 4 oz د میو لوب یا خواږه کچالو نوډونه (د چینی ویرمیس اکا)، غوړ او کټ
- 3 لبنان لوشین، په ښه توګه کټ شوی
- 1 ټیټ غوړ ښکته کړئ
- د ګوتو سویا سایټ
- دوه نمونه
- 1 مرچ مرچ
- 1 د کڅوړې سرکلونکی مانوو وریپرز (او یا د جاپان جییوزا یا چینايي وینډو ګنډونکي)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې، په نرمۍ سره هګۍ، پیاز، قابلی، لوبیا، لوبیا، تودو او نوډز سره.
- په جلا جلا کڅوړه کې، لرګي سره ګډ کړئ، د غوړي غوړ، سویا ساس، مالګه او مرچ.
- د توفیو او سبزیانو په اړه موسمی مخلوط ولرئ او د اجزاوو سره یوځای کولو لپاره خپل لاسونه وکارئ.
- د کڅوړې لاسي مرکز په منځ کې تقریبا 1 چرګان ډک کړئ.
- په ګوتو کې خپل ګوته ډکه کړئ او د پوښ نیمایي برخه بهر غوړ کړئ.
- د هغه د تړلو لپاره د انګورو ټوټې ټوټې کړئ او وروسته یې کنډکونه کم کړئ.
- تکرار کړئ تر هغه وخته چې ډک شوی نه وي.
- بیا بیا بھاپ، باندی، غوړ، یا د غوږو بڼی لکه څنګه چې تاسو غواړئ.
یادونه : که تاسو غواړئ د وړاندیز ډیری غوڼدې چمتو کړئ، د پوستکي وپټئ، د هغوی لپاره یخ ودریږئ او بیا یې وخورئ. بیا تاسو کولی شئ هر کله په مستقیم ډول د فریزر څخه پرته د ککړتیا کولو څخه ګټه واخلئ، ایا تاسو غواړئ تیری، سوټ، بھاام یا په سوپ کې کاروئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 244 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 162 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،449 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 17 g |