تاسو باید د دې جاپانی تریاکي د ډیری اجزاوو په محلي کرایه شوي پلورنځي یا آسیا مارکيټ کې د دې وړتیا ولرئ. دا د غوښې په ټولو ډولونو کار کوي او کولی شي د شیدو لپاره د خوړو تیري پیدا کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ
- مرمر (ډیره خوږه ساکی)
- 1/3 کپ سویا سایټ
- 3 چټۍ شکر
- 1 ټوپون
- خاطر
- 1 د چرګانو اګډر (تازه او غوړ شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 ټول اجزاء سره په ورته ډول مخلوط کړئ. د چمتو کولو وروسته تر 10 ورځو پورې په فایبر کې په وارټریټ کنټینر کې سمدستی یا ذخیره کړئ.
2. که تاسو غواړئ چې دا د چټکیو پر ځای د چټک په توګه وکارول شي، په ساده ډول ټول اجزاوې ساسینpan ته اضافه کړئ او یو خولې ته راوړوئ. د تودوخه کمول او د 15 دقیقو لپاره ضربه کول، ډیری وختونو سره. کله چې ساس لږ څه کم شوی، د تودوخی څخه لرې کړئ او د کارولو څخه دمخه له 5 نه تر 7 دقیقو لپاره سړې پریږدئ.