د هیلي چای - ټول په ټیسینونو کې بلل کیږي - د چای نړۍ لویه برخه ده، مګر تاسو پوهیږئ چې دوی تخنیکي پلوه ندي؟ هغه څه چې عموما د "هبلل چای" په نوم یادیږي په اصل کې د کیمریلیا سینوسیس پرته بل نبات څخه انفیوژن یا ضایع دی - د پوټکي ریښتینې ټیزونه (شنه چای، تور چای ، اوولګ، او نور) څخه جوړ شوي دي. د دې دلیل لپاره، د اصطالحاتو لکه "تایسین" (تشریح شوي چای زینن)، "بوټانيک" یا "انفیوژن" په لور یو رجحان شتون لري.
ټیزین د کافيین وړیا دي او کیدای شي ګرم یا سړه هوا ترسره کړي. د هګۍ غاښونه اوږده تاریخ لري، چې پخوانی چین او مصر ته ورسیدل، چیرته چې ټیزن دواړه د خوړو او درملو اهدافو لپاره ویشل شوي.
د ټیزونو ډولونه
Tisanes عموما د نبات له کومې برخې څخه راځي کوم چې دوی راځي. دلته د ټیزن د هر یو لوی کټګورۍ ځینې مثالونه دي:
- د لیف ټیسین : لیمون بام، میت، لیونیسس ، او د فرانسوي فعالیه
- د ګل ګلونه : ګلاب، چامومیل، هبیکوس او لیوینډ
- د نخاعي ټکانانو : د غنمو ، فلپسي ایل ایل، او د تور چیری بال
- روټ ټیسینونه : اغوستل ، ایچینایسا، او چک
- میوه / بیری تییسین : رسدری، بلوبیری، آګۍ او مڼه
- تخمونه / مسالې ټیسینونه : کاروموم ، کندهاره، او غوړ
ځینې وختونه، ټیزن د نباتاتو ډولونو یا د ورته نبات له ډیرو برخو څخه جوړ شوي دي. ځینی وختونه، ټیزونه د مور، ډډ او نورو نباتاتو له مینځه وړل کیږي. کوببوچ اکثرا د ټیسانس په توګه طبقه بندي کیږي، مګر دا تخنیکي پلوه د تناسب او بکتیریا (یا "SCOBY") سره سمبریت لري.
ټیزین هم کیدای شي د درملو په توګه طبقه بندي شي یا نه. پداسې حال کې چې ډیری ټیسان د انټي اوسیډینټینټ او لوړ غذايي موادو لوړ دي، ځینې یې د درملو کارولو اوږد تاریخ لري؛ نور په عموم ډول د ساده خوښې لپاره مصرف کیږي. "د توکسکس ټاس " د ډیزاینونو د درملو ډلبندۍ ده.
څنګه د ټیسینونو جوړول
ډیری ټیزن باید د انفیوژن یا ضایع په توګه چمتو شي.
انفسینس دا دي چې موږ څنګه چای جوړوو - د بوټو په مسله باندې د ابلاغ اوبه راټولیږي، چې په نوم یی هم ویل کیږي. اختصاص د تودوخې اوبه کې د نبات موادو د ساتلو طریقه ده، کوم چې ډیر اړین غوړي او ذائق خپروي. د منلو وړ بندیزونه اکثرا د نباتاتو لپاره د سختو سطحو یا کوچني سطحې ساحو لپاره کارول کیږي. د دې دليل لپاره، پاڼي، ګل او د تخم ټايسونه عموما په اوبو کې اچول کيږي (سرايت)، پداسې حال کې چې چرګ، ريښي او د کيري ټايسونه عموما د ضوابطو په توګه چمتو شوي دي.
د تییسانو لپاره د وخت ضایعات او تناسب په پراخه توګه توپیر لري. دا ممکن د دوه دقیقو په اندازه وي یا د 15 دقیقو په اندازه وي، او کیدای شي د کپ په اوبو کې د ډوډۍ اوبه په اندازه یا لږ تر لږه د څو ټوټو ټوټو په هر کپ کې اړتیا ولري. په خیر سره، ډیری پلورونکي به تاسو ته د هر ډول وړاندیز لپاره لارښوونې چمتو کړي.
که ستاسو تاثیر د پیسو د لارښوونې لارښوونې راشي، دوی وکاروي او بیا خپل ذوقونو مقدار / وخت بدل کړئ. که نه، له خپل عرضه کوونکي څخه پوښتنه وکړئ او یا د انلاین لټون لپاره د ځانګړي ځانګړي ټیم لپاره لټون وکړئ.
یادونه : هیڅکله د ایلومینیم پوټ څخه کار واخیستل شي ترڅو ټیسین چمتو کړي. ایلومینیم یو فعال عکس العمل دی، نو دا کولی شي د بوټو سره عکس العمل وکړي او د نبات نوعیت پورې اړه ولري، دا کیدای شي یو زهرجن مشروبات تولید کړي.